Lamsvlees met sjalotjes

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

2 el water
4 tl maizena
1 tl suiker
3 el sojasaus
500 g lamsbout, in dunne plakken
2 el droge sherry
2 tl appelazijn
45 boter
1 teentje knoflook, fijngesneden
6 sjalotjes, in ringetjes

Lamsvlees met sjalotjes

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Lekker met rijst en een tomatensalade, dit lamsvlees met sjalotjes.

Meng het water met de maizena, suiker en 2 el sojasaus. Laat het lamsvlees hier 15 minuten in marineren.
Roer de rest van de sojasaus, de sherry en azijn door elkaar.
Verhit de boter in een braadpan en fruit de knoflook 30 seconden. Doe het vlees erbij en bak in ca 5 minuten gaar. Voeg de sjalotjes toe en roer door. Doe het sherrymengsel erbij en warm nog 1 minuut door.

(Visited 43 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Meng het water met de maizena, suiker en 2 el sojasaus

2
Klaar

Laat het lamsvlees hier 15 minuten in marineren

3
Klaar

Roer de rest van de sojasaus, de sherry en azijn door elkaar

4
Klaar

Verhit de boter in een braadpan en fruit de knoflook 30 seconden

5
Klaar

Doe het vlees erbij en bak in ca 5 minuten gaar

6
Klaar

Voeg de sjalotjes toe en roer door

7
Klaar

Doe het sherrymengsel erbij en warm nog 1 minuut door

Jasper

Vorige
Lamsschotel
Volgende
Notencake
Vorige
Lamsschotel
Volgende
Notencake

Laat een reactie achter