Luxe kaasstengels

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 10 personen
250 g bloem
1/2 tl bakpoeder
1 ei
1/2 tl zout
150 g Gruyere
150 boter
1 eidooier
paprikapoeder

Luxe kaasstengels

Keuken:
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Geliefd bij jong en oud: luxe kaasstengels.

Zeef de bloem en meng met bakpoeder in een kom. Voeg het ei, het zout en de kaas toe en voeg de boter in kleine stukjes toe. Kneed er een glad deeg van. Wikkel in vershoudfolie en leg 30 min in de koelkast. Strooi wat bloem op het werkblad en rol het deeg uit tot een dikte van 1 cm. Snijd repen van 10 cm lengte en leg ze op een ingevet bakblik. Bestrijk met de losgeklopte eidooier en paprikapeder en bak in een voorverwarmde oven op 200 C in 12 tot 15 minuten goudbruin.

Stappen

1
Klaar

Zeef de bloem en meng met bakpoeder in een kom

2
Klaar

Voeg het ei, het zout en de kaas toe en voeg de boter in kleine stukjes toe

3
Klaar

Kneed er een glad deeg van

4
Klaar

Wikkel in vershoudfolie en leg 30 min in de koelkast

5
Klaar

Strooi wat bloem op het werkblad en rol het deeg uit tot een dikte van 1 cm

6
Klaar

Snijd repen van 10 cm lengte en leg ze op een ingevet bakblik

7
Klaar

Bestrijk met de losgeklopte eidooier en paprikapeder en bak in een voorverwarmde oven op 200 C in 12 tot 15 minuten goudbruin

Vorige
Toast met ganzelevergarnituur
Volgende
Bordeauxsaus (Bordelaise)
Vorige
Toast met ganzelevergarnituur
Volgende
Bordeauxsaus (Bordelaise)

Laat een reactie achter