Schnitzelrolletjes met roomkaas

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen:
4 varkensschnitzels (à 100 g)
50 g spinazie (diepvriesdeelblokjes)
4 eetlepels roomkaas (met kruiden)
4 paprika's (geroosterde (pot))
1 glas witte wijn (2 dl)
2 bouillonblokjes (of 0,6 liter water en 0,6 liter vleesfond)
1 liter water
2 eetlepels soepgroenten (boeren)

Schnitzelrolletjes met roomkaas

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Schnitzelrolletjes met roomkaas is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Laat de spinazie ontdooien.

2. Laat de paprika’s uitlekken en snijd elke paprika in 2 à 3 lange repen.

3. Besmeer de schnitzels volledig met de roomkaas en voor 2/3 met de spinazie.

4. Rol de schnitzels stevig op en omwikkel ze met paprika-repen.

5. Zet de rolletjes eventueel vast met cocktailprikkers.

6. Vul het waterreservoir van de stoomkoker (of de pan, als u mandjes gebruikt) met het water, de wijn, de bouillonblokjes en de soepgroenten en breng het geheel aan de kook.

7. Kook het vervolgens zachtjes door.

8. Leg de schnitzelrolletjes in de stoommand en stoom ze in 12-15 minuten gaar.

9. Laat de rolletjes nog 2 minuten rusten in de afgesloten pan (zonder vuur of uitgeschakeld) voordat ze geserveerd worden.

(Visited 8 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Laat de spinazie ontdooien

3
Klaar

2

4
Klaar

Laat de paprika's uitlekken en snijd elke paprika in 2 à 3 lange repen

5
Klaar

3

6
Klaar

Besmeer de schnitzels volledig met de roomkaas en voor 2/3 met de spinazie

7
Klaar

4

8
Klaar

Rol de schnitzels stevig op en omwikkel ze met paprika-repen

9
Klaar

5

10
Klaar

Zet de rolletjes eventueel vast met cocktailprikkers

11
Klaar

6

12
Klaar

Vul het waterreservoir van de stoomkoker (of de pan, als u mandjes gebruikt) met het water, de wijn, de bouillonblokjes en de soepgroenten en breng het geheel aan de kook

13
Klaar

7

14
Klaar

Kook het vervolgens zachtjes door

15
Klaar

8

16
Klaar

Leg de schnitzelrolletjes in de stoommand en stoom ze in 12-15 minuten gaar

17
Klaar

9

18
Klaar

Laat de rolletjes nog 2 minuten rusten in de afgesloten pan (zonder vuur of uitgeschakeld) voordat ze geserveerd worden

Vorige
Saucijsjes met broccolipuree
Volgende
Schouderkarbonade-stuk met knoflookaardappelen
Vorige
Saucijsjes met broccolipuree
Volgende
Schouderkarbonade-stuk met knoflookaardappelen

Laat een reactie achter