Tartaar met een spaghettitorentje

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 1 persoon:
1 tartaar (á 40 g of een half tartaartje)
1 kleine tomaat
2 worteltjes
1 theelepel margarine (plantaardige)
35 g spaghetti
1 eetlepel doperwten (diepvries)

Tartaar met een spaghettitorentje

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Tartaar met een spaghettitorentje is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Ontvel de tomaat, snijd het vruchtvlees in vieren en verwijder de zaadjes. Maak de worteltjes schoon en snijd deze in plakjes.

2. Verwarm in een koekenpan de margarine en bak hierin het tartaartje in 4-5 minuten aan beide zijden goudbruin en gaar.

3. Kook intussen de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar. Kook de worteltjes en de erwtjes de laatste 5 minuten met de spaghetti mee. Voeg de tomaat de laatste minuut toe.

4. Giet de spaghetti met groenten af en vang het kookvocht op. Snijd het tartaartje in kleine blokjes.

5. Schep de spaghetti met groenten en het vlees in een hoge mengkom en pureer met de staafmixer tot een glad babyhapje. Voeg indien nodig een scheutje kookvocht (of opvolgmelk) aan het babyhapje toe.

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Ontvel de tomaat, snijd het vruchtvlees in vieren en verwijder de zaadjes

3
Klaar

Maak de worteltjes schoon en snijd deze in plakjes

4
Klaar

2

5
Klaar

Verwarm in een koekenpan de margarine en bak hierin het tartaartje in 4-5 minuten aan beide zijden goudbruin en gaar

6
Klaar

3

7
Klaar

Kook intussen de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar

8
Klaar

Kook de worteltjes en de erwtjes de laatste 5 minuten met de spaghetti mee

9
Klaar

Voeg de tomaat de laatste minuut toe

10
Klaar

4

11
Klaar

Giet de spaghetti met groenten af en vang het kookvocht op

12
Klaar

Snijd het tartaartje in kleine blokjes

13
Klaar

5

14
Klaar

Schep de spaghetti met groenten en het vlees in een hoge mengkom en pureer met de staafmixer tot een glad babyhapje

15
Klaar

Voeg indien nodig een scheutje kookvocht (of opvolgmelk) aan het babyhapje toe

Vorige
Sudderlapjes met peper en citroen
Volgende
Thaise runderschnitzel
Vorige
Sudderlapjes met peper en citroen
Volgende
Thaise runderschnitzel

Laat een reactie achter