• Home
  • Varkensvlees met kerrie en courgette
Varkensvlees met kerrie en courgette

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen:
400 g nasi/bamivlees
1 grote ui
2 teentjes knoflook
1 courgette
3 eetlepels olie
1 eetlepel currypasta (of milde kerriepoeder)
75 g rozijnen
1 eetlepel bloem
200 ml yoghurt (volle)

Varkensvlees met kerrie en courgette

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Varkensvlees met kerrie en courgette is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Pel de ui en snipper deze grof. Pel de teentjes knoflook en hak ze fijn. Snijd de courgette in blokjes.

2. Verhit de olie in een wok. Roerbak het nasi/bamivlees met kerriepoeder in 3-4 minuten bruin.

3. Schep er de ui, de knoflook, de courgette en de rozijnen door en roerbak alles nog 2-3 minuten.

4. Roer de bloem door de yoghurt en schep de yoghurt door het vleesmengsel. Warm het gerecht nog 2-3 minuten zachtjes door.

Lekker met basmatirijst en een groene salade.

(Visited 9 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Pel de ui en snipper deze grof

3
Klaar

Pel de teentjes knoflook en hak ze fijn

4
Klaar

Snijd de courgette in blokjes

5
Klaar

2

6
Klaar

Verhit de olie in een wok

7
Klaar

Roerbak het nasi/bamivlees met kerriepoeder in 3-4 minuten bruin

8
Klaar

3

9
Klaar

Schep er de ui, de knoflook, de courgette en de rozijnen door en roerbak alles nog 2-3 minuten

10
Klaar

4

11
Klaar

Roer de bloem door de yoghurt en schep de yoghurt door het vleesmengsel

12
Klaar

Warm het gerecht nog 2-3 minuten zachtjes door

13
Klaar

Lekker met basmatirijst en een groene salade

Vorige
Varkenshaasje met gorgonzolasaus
Volgende
Warme salade met biefstuk en gedroogde tomaten
Vorige
Varkenshaasje met gorgonzolasaus
Volgende
Warme salade met biefstuk en gedroogde tomaten

Laat een reactie achter