• Home
  • kaas
  • Zelfgemaakte slavinken met broccoli-kaasgehakt
Zelfgemaakte slavinken met broccoli-kaasgehakt

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen:
400 g varkensgehakt
100 g broccoli (roosjes, gekookt)
50 g geraspte kaas (oude)
12 plakjes ontbijtspek
snufje zout
snufje peper (versgemalen)
25 g boter

Zelfgemaakte slavinken met broccoli-kaasgehakt

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Zelfgemaakte slavinken met broccoli-kaasgehakt is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Hak de broccoli heel fijn. Meng in een kom het gehakt, broccoli en kaas door elkaar. Breng het gehaktmengsel op smaak met zout en versgemalen peper.

2. Vorm van het gehaktmengsel 4 vleesrolletjes van 9 cm lang en 4 cm dik.

3. Leg 3 repen ontbijtspek naast elkaar en rol hierin een gehaktrolletje op tot een slavink. Steek de uiteinden van het ontbijtspek vast met een cocktailprikker. Maak op deze wijze nog drie slavinken.

4. Verhit boter in een koekenpan en bak hierin de slavinken in 2 minuten rondom bruin. Braad de slavinken in nog 15-20 minuten op een laag vuur gaar. Voeg, indien de boter te bruin wordt, een scheutje water aan het vlees toe.

(Visited 6 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Hak de broccoli heel fijn

3
Klaar

Meng in een kom het gehakt, broccoli en kaas door elkaar

4
Klaar

Breng het gehaktmengsel op smaak met zout en versgemalen peper

5
Klaar

2

6
Klaar

Vorm van het gehaktmengsel 4 vleesrolletjes van 9 cm lang en 4 cm dik

7
Klaar

3

8
Klaar

Leg 3 repen ontbijtspek naast elkaar en rol hierin een gehaktrolletje op tot een slavink

9
Klaar

Steek de uiteinden van het ontbijtspek vast met een cocktailprikker

10
Klaar

Maak op deze wijze nog drie slavinken

11
Klaar

4

12
Klaar

Verhit boter in een koekenpan en bak hierin de slavinken in 2 minuten rondom bruin

13
Klaar

Braad de slavinken in nog 15-20 minuten op een laag vuur gaar

14
Klaar

Voeg, indien de boter te bruin wordt, een scheutje water aan het vlees toe

Vorige
Vlaamse stoof met bruin bier en grove mosterd
Volgende
Recept voor pizza margherita
Vorige
Vlaamse stoof met bruin bier en grove mosterd
Volgende
Recept voor pizza margherita

Laat een reactie achter