• Home
  • Recepten
    • Zoek op ingrediënt
    • Ontbijt recepten
    • Lunch recepten
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankrecepten
      • Cocktail recepten
    • Handig! De beste tips voor in de keuken.
  • Gezond
  • Zoet
    • Chocolade recepten
    • Taart recepten
    • Koekjes bakken
  • Blogs
  • Home
  • Recepten
    • Zoek op ingrediënt
    • Ontbijt recepten
    • Lunch recepten
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankrecepten
      • Cocktail recepten
    • Handig! De beste tips voor in de keuken.
  • Gezond
  • Zoet
    • Chocolade recepten
    • Taart recepten
    • Koekjes bakken
  • Blogs
  • Home
  • bakken
  • Lifesaver! Kant-en-klare quiche bodem

Lifesaver! Kant-en-klare quiche bodem

Posted on okt 26th, 2017
by kookse.tv
Categorieën:
  • bakken
  • bijgerechten
  • blog
  • borrelhapjes
  • samenwerking
Lifesaver! Kant-en-klare quiche bodem

Van het weekend was het weer zover, je krijgt op zondagochtend dat berichtje dat de familie nog diezelfde middag langs komt. Uiteraard heel gezellig, maar je wilt ook iets kunnen aanbieden naast een kop koffie of glas wijn. Ik heb snel de kast open getrokken om te kijken wat ik kon klaarmaken. (Dat is overigens één van mijn favoriete kookmomenten, wanneer je nog niet weet wat je gaat maken en je je vooral laat sturen met wat er op voorraad is in de kast.)

Ik heb uiteindelijk gekozen voor quiches, die kun je namelijk perfect van te voren bereiden. Normaal maak ik hem helemaal vanaf scratch, maar daar had ik niet alle ingrediënten voor. Ik had wel de nieuwe quiche mix met kant-en-klare quiche bodem van HomeMade (sinds juni in een fris nieuw jasje 🙂 ) in de kast staan om eens te mogen proberen. Normaal gesproken sta ik graag in de keuken en maak ik het liefst elk klein detail van een recept helemaal zelf, maar af en toe is het toch ook wel fijn als je wat hulp krijgt en je daardoor sneller klaar bent.

HomeMade quiche bodem pak

Het voordeel de HomeMade verpakkingen is dat er, naast de quiche bodem, een mix bij zit voor quiche vulling. Je hoeft zelf alleen de verse ingrediënten toe te voegen. Voor de quiche groente zijn dat wat groenten en mozzarella. Voor de Quiche Lorraine hoef je alleen spekjes en ui toe te voegen. Uiteraard heb ik er nog mijn eigen touch er aan toegevoegd. Ik heb er lekkere cherry tomaatjes bij gedaan en geraspte courgette. En misschien nog wel het allerbelangrijkste: extra kaas! Een quiche zonder lekker veel kaas vind ik gewoon niet de moeite waard 😉

Quiche deeg kant en klaar

Doordat de bodem en vulling dit keer weinig tijd kostte, was ik lekker snel klaar. Gewoon de quiche bodems klaarzetten, ingrediënten goed door elkaar mengen en daar de bodems mee vullen. Extra kaas er bovenop (erg belangrijk!) en in de oven. Een kind kan de was doen zeg maar. Ruim voordat de visite aanbelde stonden deze twee jongens klaar om in de oven te gaan. Een echte lifesaver om in huis te hebben 🙂 . En het resultaat mag er wezen:

Snelle quiche met kant-en-klare bodem

Mocht je nou meer tijd hebben en willen weten hoe je zelf een goede quiche vulling maakt dan kun je het volgende recept volgen.

Basisvulling quiche

  • 1/4 liter slagroom
  • 3 eieren
  • een flinke volle hand geraspte kaas
  • peper en zout

Meng dit in een kom goed door elkaar en je hebt je basis. Je kunt er nu aan toevoegen wat jij het lekkerste vind, denk aan: knoflook, prei, zalm, spek, tomaten, champignons (hieronder nog een paar recepten). Ik ga er dan wel vanuit dat je een kant-en-klare quiche bodem gebruikt (bv van HomeMade), maar als je ook de bodem zelf wilt maken kun je het beste 5 plakjes bladerdeeg gebruiken.

We vinden we het leuk om te horen wat jouw favoriete quiche recepten zijn. En wat vind jij van de frisse nieuwe verpakkingen van HomeMade?

Tip: ook blogster Bettina van CITYMOM heeft de nieuwe quiche pakket van HomeMade getest. Lees hier haar Homemade blog.

Meer quiche recepten

Broccoli Bacon Quiche (Paleo)

Quiche Lorraine met champignons

Quiche met broccoli en ham

* deze blog is tot stand gekomen in samenwerking met HomeMade 

  • quiche
  • review
  • taart

kookse.tv

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Zoek op soort gerecht

borrelhapjes

borrelhapjes

brood

brood

desserts

desserts

fastfood

fastfood

gezond

gezond

herfst

herfst

hoofdgerechten

hoofdgerechten

kip

kip

lunch

lunch

ontbijt

ontbijt

pasta

pasta

salades

salades

soep

soep

stamppot

stamppot

taart en gebak

taart en gebak

vis

vis

vlees

vlees

winter

winter

Populaire keukens

Amerikaans

Amerikaans

Argentijns

Argentijns

Australisch

Australisch

Belgisch

Belgisch

Brits

Brits

Chinees

Chinees

In contact met Kookse.tv?

Wij staan open voor suggesties betreffende deze website.

Heb je het idee dat er iets ontbreekt of denk je iets te kunnen toevoegen aan de website, laat het ons dan zo snel mogelijk weten, wij horen graag je ideeën aan.

Ook voor vragen over de website of over de inhoud hiervan kun je ons een e-mail sturen. Mail ons op info@kookse.tv.

Samenwerken of adverteren? Lees hier meer.

  • Over Kookse.tv
  • Adverteren en samenwerken
  • Nieuwsbrief
  • Disclaimer, privacy en cookies

Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017