Bonbons maken: Karamel mokka chocolaatjes

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

50 g. witte chocolade
200 g. pure chocolade
1 eetlepel Kahlua
Voor de vulling
5 dadels Zonder pit en fijngehakt
0.5 theelepel zeezout
2 eetlepels kokosolie gesmolten en afgekoeld
1 eetlepel ahornsiroop
een paar hele hazelnoten optioneel

Bonbons maken: Karamel mokka chocolaatjes

Kenmerken:
  • glutenvrij recept
  • vegetarisch recept
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Bonbons, hoe kun je daar nou niet van houden? Lekkere kleine chocolaatjes die net iets specialer aanvoelen dan een normaal stukje chocolade. Nog beter, als je de bonbons zelf kan maken.

Deze karamel mokka bonbons heb je binnen een uurtje gemaakt en ze zijn ontzettend lekker. We maken deze bonbons in hartvormige bonbonvormpjes.

Wil je vaker zelf bonbons maken? Lees dan ook eens dit artikel over bonbons maken of bij dit recept voor bonbons met hazelnootvulling.

Ben je veganistisch of lactose intolerant? Dan kun je met dit recept ook eenvoudig veganistische bonbons maken. Dat doe je door de chocolade eenvoudig te vervangen door zuivelvrije chocolade.

(Visited 39 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Smelt de witte en pure chocola in aparte kommen au bain marie. Zet daarna apart.

2
Klaar

Meng de pure chocola met de Kahlua. Gebruik een satéprikker of een kleine lepel en sprenkel de witte chocola in de vormpjes. Zet dit 2 minuten in de vriezer.

3
Klaar

Voeg ongeveer een theelepel pure chocolade in ieder vormpje en beweeg de vorm heen en weer zodat de vorm helemaal bedekt is met chocola. Koel gedurende 5-10 minuten.

4
Klaar

Mix voor de vulling de dadels, kokosolie, ahornsiroop en zout in de blender totdat een dikke pasta ontstaat.

5
Klaar

Voeg driekwart theelepel van deze pasta toe aan ieder vormpje (een halve theelepel indien de hazelnoten worden gebruikt) en vul de vormen verder met de overgebleven chocola. Laat nog 40 minuten in de vriezer afkoelen.

6
Klaar

Foto en het recept zijn van

Kookse.tv

Thaise rode curry noedels - recept - Kookse.tv
Vorige
Thaise rode curry noedels
zandkoekjes bakken
Volgende
Zandkoekjes bakken
Thaise rode curry noedels - recept - Kookse.tv
Vorige
Thaise rode curry noedels
zandkoekjes bakken
Volgende
Zandkoekjes bakken

Laat een reactie achter