Boerenkoolsalade met appel, pecannoten en cranberries
Boerenkool eten we vooral in de Hollandse stamppot. Maar deze donkergroene – en heel gezonde! – groente kun je veel vaker op tafel zetten. Als salade, bijvoorbeeld. In deze salade...
Feature: glutenvrij recept
Dit recept past in een glutenvrij dieet.
Smeuïge glutenvrije brownies
Ben jij een liefhebber van brownies? Dan is dit recept echt iets voor jou. Deze brownies zijn knapperig aan de bovenkant en smeuïg aan de binnenkant. Met andere woorden: deze...
Mexicaans gekruide bloemkoolrijst
Deze bloemkoolrijst is vol van smaak, maar niet vol calorieën. Klinkt dat goed? Zet het dan voor vanavond op het menu. Je kunt het eten als hoofdgerecht of als bijgerecht.
Thaise kippensoep met kokos | Thom kha kai
Kippensoep is een echte klassieker, maar ken jij de Thaise kippensoep met kokos al? Dit wordt ook wel Thom kha kai genoemd. Dit recept is romig en tegelijkertijd pittig, boordevol...
Glutenvrije granolareep met appel en kaneel
Een granolareep wordt vaak gemaakt met havermoutvlokken, maar deze is helemaal graanvrij. Wat er dan wel inzit? Heerlijke verwarmende kruiden, noten en gedroogde appel. Ze zijn knapperig en perfect als...
Kip met abrikozen
Kippendijen met een witte wijn- en abrikozensaus. Jummie, dit is echt een geweldig recept!
Groene smoothie met ananas en kokos
Een heerlijke smoothie die je in tropische sferen brengt. De kleur groen dankt hij aan een handje spinazie. Lekker als ontbijt of tussendoortje – slurpen maar!
Immuunshot met gember en sinaasappel
Tijd om je weerstand te verhogen? Maak dan vooral dit recept, want hier zitten allerlei ingrediënten in die je immuunsysteem ondersteunen. Van kurkuma tot gember en knoflook.
Basisrecept hummus (vegan!)
Zelf hummus maken is heel makkelijk en veel lekkerder dan de kant-en-klare hummus van de supermarkt. Lekker voor op een cracker, om groentes in te dippen of in een wrap....
Kokoscurry met kikkererwten
Een romige en vullende kokoscurry met kikkererwten. Deze curry is ideaal voor als je weinig tijd hebt om te koken en toch een gezonde maaltijd op tafel wilt zetten. Binnen...
Frisse citroen cheesecake (no-bake)
Houd je van taart en citroen? Dan zit je goed! Deze citroen cheesecake is gemakkelijk te maken, heeft geen oven nodig en is ook nog eens zuivelvrij en veganistisch. Als...
Chiapudding met chocolade en pindakaas
Deze chiapudding met pindakaas en chocolade combineert twee heerlijke smaken! Lekker als toetje of ontbijt en klaar met vijf minuten (en een beetje geduld). Maak het vooral in de avond,...
Maanzaadbrood met sinaasappel
Dit maanzaadbrood is zacht, klef en vol met fruitige smaken. Met een laagje sinaasappelglazuur eroverheen is dit een perfecte verwennerij. Voor wanneer? Elk moment! Van ontbijt tot lunch of toetje....
Dubbel gebakken spinazie artisjok aardappels
Deze dubbel gebakken spinazie artisjok aardappels smaken zo romig dat je nooit gelooft dat ze lactose vrij zijn! Bekijk hier dit paleo recept.
Chocolade amandel cupcakes
Wauw, deze mini glutenvrije chocolade cupcakes zien er ontzettend lekker uit en ze smaken nog veel beter! Makkelijk te maken dus het ideale recept voor bijzondere gelegenheden of feestdagen. De...
Hachee van geroosterde wortel, bacon en boerenkool
Deze heerlijke hachee van geroosterde wortel, bacon en boerenkool is perfect voor in de koude wintermaanden en past binnen een paleo of koolhydraatarm dieet! Het is zo’n recept waar je...