Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Kippensoep voor 2 personen
0,5 ltr. Water

150 gr. kipfilet
150 gr.mais
1 ei ( allen het eiwit)
paar druppels sesamolie

zout en peper

1 eetl. maizena

Chinese kippensoep

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Deze Chinese kippensoep is lekker als tussendoortje of als lunch. In 10 minuten staat deze pittige kippensoep voor je neus. Kook de kipfilet goed door en maak het mes waarmee de kip gesneden is heel goed schoon na gebruik.

Stappen

1
Klaar

Maak de kipfilet schoon en maak hem droog. Snijd de filet in kleine stukjes.

2
Klaar

Breng in een pan het water aan de kook en voeg de stukjes kip en mais toe. Voeg peper en zout toe naar smaak en laat 5 minuten zacht door koken.

3
Klaar

Splits het ei en klop het eiwit los. Voeg dit al roeren toe aan de soep.

4
Klaar

Meng de maïzena met 1 eetlepel water in een kom en voeg dit al roerend toe aan de soep totdat de soep bindt. Voeg op het laatst de sesamolie toe.

Vorige
Schorseneer met peterseliesaus
Volgende
Gebakken mosselen
Vorige
Schorseneer met peterseliesaus
Volgende
Gebakken mosselen

Laat een reactie achter