• Home
  • Gepeperde rib-eye steak met brandy
Gepeperde rib-eye steak met brandy

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen:
4 rib-eye steaks
2 eetlepels Brandy
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels rodepeperbesjes (droog, gekneusd)
1 dl zure room
1 theelepel tijm
zout

Gepeperde rib-eye steak met brandy

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Gepeperde rib-eye steak met brandy is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Wrijf het vlees rondom in met de brandy of cognac en de olijfolie en bestrooi het met de gekneusde peperbesjes.

2. Meng de ingemaakte peperbesjes met de zure room, de tijm en een snufje zout.

3. Steek de barbecue aan of verwarm de grill voor.

4. Grilleer de steaks aan beide kanten bruin en rosé van binnen (± 2 minuten aan elke kant, afhankelijk van de dikte van de steaks). Bestrooi het vlees met wat zout. Serveer het sausje erbij. Of bak de steaks in een hete grillpan.

(Visited 6 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Wrijf het vlees rondom in met de brandy of cognac en de olijfolie en bestrooi het met de gekneusde peperbesjes

3
Klaar

2

4
Klaar

Meng de ingemaakte peperbesjes met de zure room, de tijm en een snufje zout

5
Klaar

3

6
Klaar

Steek de barbecue aan of verwarm de grill voor

7
Klaar

4

8
Klaar

Grilleer de steaks aan beide kanten bruin en rosé van binnen (± 2 minuten aan elke kant, afhankelijk van de dikte van de steaks)

9
Klaar

Bestrooi het vlees met wat zout

10
Klaar

Serveer het sausje erbij

11
Klaar

Of bak de steaks in een hete grillpan

Vorige
Gegrilde sis kebab van gehakt
Volgende
Gevulde schnitzelrolletjes met mangosaus
Vorige
Gegrilde sis kebab van gehakt
Volgende
Gevulde schnitzelrolletjes met mangosaus

Laat een reactie achter