Ingrediënten
- Voor 1 persoon
- 1 kleine meloen
- 1 borrelglas marsala
Recept
Meloen met marsala is een heerlijk zomers dessert en het kost je bijna geen tijd om dit makkelijk recept te maken, alleen een half uurtje laten intrekken. Geen fornuis komt eraan te pas. Wanneer je geen marsala in huis hebt kun je ook rode port gebruiken. Als je een meloenbolletjes snijder gebruikt zal je een extra meloen nodig hebben.
Stappen
1 Klaar | Snijd 1 ½ centimeter van de bovenkant van de meloen. Verwijder de zaden en snijd het vruchtvlees in dunne plakken. |
2 Klaar | Vul de meloen weer met de uitgesneden plakken en schenk de marsala hierover. Laat zeker een half uur in de koelkast intrekken. |
