• Home
  • Italiaans kalfsgehaktbrood met pesto-mayonaise
Italiaans kalfsgehaktbrood met pesto-mayonaise

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 6 personen:
600 gram kalfsgehakt
40 gram pijnboompitten
2 beschuiten
1 ei
3 eetlepels pesto
1 dl mayonaise
1 dl yoghurt

Italiaans kalfsgehaktbrood met pesto-mayonaise

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Italiaans kalfsgehaktbrood met pesto-mayonaise is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Verwarm de oven voor op 200°C.

2. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan, al roerende, goudbruin.

3. Maak de beschuiten fijn en meng ze met het gehakt, het ei, 2 eetlepels pesto, een snufje zout en de pijnboompitten.

4. Vorm van het gehakt een bal. Leg de gehaktbal in een cakeblik van 14 cm en druk het gehakt aan, zodat ook alle hoeken met gehakt zijn gevuld.

5. Bak het gehaktbrood midden in de voorverwarmde oven in ongeveer 30 – 40 minuten gaar. Laat het afkoelen.

6. Meng de mayonaise met de yoghurt en de rest van de pesto.

7. Snijd het gehaktbrood in dunne plakken. Serveer de saus erbij.

(Visited 5 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Verwarm de oven voor op 200°C

3
Klaar

2

4
Klaar

Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan, al roerende, goudbruin

5
Klaar

3

6
Klaar

Maak de beschuiten fijn en meng ze met het gehakt, het ei, 2 eetlepels pesto, een snufje zout en de pijnboompitten

7
Klaar

4

8
Klaar

Vorm van het gehakt een bal

9
Klaar

Leg de gehaktbal in een cakeblik van 14 cm en druk het gehakt aan, zodat ook alle hoeken met gehakt zijn gevuld

10
Klaar

5

11
Klaar

Bak het gehaktbrood midden in de voorverwarmde oven in ongeveer 30 - 40 minuten gaar

12
Klaar

Laat het afkoelen

13
Klaar

6

14
Klaar

Meng de mayonaise met de yoghurt en de rest van de pesto

15
Klaar

7

16
Klaar

Snijd het gehaktbrood in dunne plakken

17
Klaar

Serveer de saus erbij

Vorige
Hollandse varkenslappen met tuttifrutti
Volgende
Italiaanse ribkarbonade in tomatensaus
Vorige
Hollandse varkenslappen met tuttifrutti
Volgende
Italiaanse ribkarbonade in tomatensaus

Laat een reactie achter