• Home
  • Italiaanse salamitaart
Italiaanse salamitaart

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

2 el olijfolie
250 g kastanjechampignons
1 ui, fijngesnipperd
1 teentje knoflook, fijngesneden
1 tl oregano
1 tl tijm
250 g romatomaten, in blokjes
1/2 salami (worst), in blokjes
50 ml slagroom
125 g mozzarella, in plakken

Italiaanse salamitaart

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Deze Italiaanse salamitaart is heerlijk als hoofdgerecht met een groene salade. Ook lekker als puntje bij een glas Italiaanse wijn.

Verwarm de oven voor op 225 C. Verhit de olie in een pan en fruit de ui 3 minuten. Voeg de champignons toe met de oregano en tijm en bak nog 5 minuten mee. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de tomatenblokjes, salami en slagroom toe en verwarm op laag vuur nog even. Roer goed door. Vet een taartvorm in en bekleed de bodem en zijkant met de plakjes deeg. Druk de overlappende randen goed aan. Prik met een vork enkele gaatjes in de bodem. Verdeel het champignon-salami mengsel over de bodem. Verdeel de mozzarella erover en bak 30-35 minuten in de oven.

(Visited 53 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Verwarm de oven voor op 225 C

2
Klaar

Verhit de olie in een pan en fruit de ui 3 minuten

3
Klaar

Voeg de champignons toe met de oregano en tijm en bak nog 5 minuten mee

4
Klaar

Breng op smaak met peper en zout

5
Klaar

Voeg de tomatenblokjes, salami en slagroom toe en verwarm op laag vuur nog even

6
Klaar

Roer goed door

7
Klaar

Vet een taartvorm in en bekleed de bodem en zijkant met de plakjes deeg

8
Klaar

Druk de overlappende randen goed aan

9
Klaar

Prik met een vork enkele gaatjes in de bodem

10
Klaar

Verdeel het champignon-salami mengsel over de bodem

11
Klaar

Verdeel de mozzarella erover en bak 30-35 minuten in de oven

Jasper

Vorige
Champignon-roquefort taart
Volgende
Pan bagnat
Vorige
Champignon-roquefort taart
Volgende
Pan bagnat

Laat een reactie achter