Maaltijdsalade met makreel en tahin dressing

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Dressing:
2 el appelazijn
1 el tahin
1.5 tl sojasaus
2 tl honing
Geraspte gember naar smaak
3 el water
Meng de ingredienten en proef! Tahin kan nogal overheersend zijn dus speel daar een beetje mee.
Salade:
300 gram wortels
300 gram ongekookte bietjes in de schil
170 gram boekweitkorrels
Blik kikkererwten
Beetje zout
Olie
Teen knoflook
Diverse kiemgroenten
1 granaatappel
1 gestoomde of gerookte makreel
1 el komijn
Aluminiumfolie
Bakpapier

Maaltijdsalade met makreel en tahin dressing

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Deze salade is geïnspireerd op een recept van de groene meisjes. Superveel groenten en erg smaakvol. Iets over de bietjes: als je in een luie bui bent kun je natuurlijk gekookte bietjes kopen. Maar ik kan je verzekeren dat gepofte bieten zoveel lekkerder zijn. Dan karameliseren ze namelijk en worden ze wat zoeter. En eigenlijk hoef je er bijna niets voor te doen.

(Visited 60 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Deze salade is geïnspireerd op een recept van de groene meisjes

2
Klaar

Superveel groenten en erg smaakvol

3
Klaar

Iets over de bietjes: als je in een luie bui bent kun je natuurlijk gekookte bietjes kopen

4
Klaar

Maar ik kan je verzekeren dat gepofte bieten zoveel lekkerder zijn

5
Klaar

Dan karameliseren ze namelijk en worden ze wat zoeter

6
Klaar

En eigenlijk hoef je er bijna niets voor te doen

Jasper

Vorige
Chicken jalapeño poppers
Volgende
Broccolitaart
Vorige
Chicken jalapeño poppers
Volgende
Broccolitaart