• Home
  • Shrikhand – Indiase hangop
Shrikhand – Indiase hangop

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen hangop neem je:
1 liter volle yoghurt
1 tl gemalen kardemom (je kunt ook zelf een paar kardemompeulen malen in de vijzel)
4-8 el poedersuiker (als je een zoetekauw bent neem je wat meer. Als je ook de rabarbersiroop maakt zou ik het bij 4 houden, de siroop voegt ook echt wat zoets toe)
Een stuk of 10 pistachenoten, gehakt of gestampt in een vijzel
Een schone theedoek
Een mixer
En dan voor een extra (on-Indiase) touch: rabarbersiroop. Maak je deze niet, dan zou ik nog iets van fruit toevoegen aan het dessert.
250 gram rabarber, in stukjes gesneden
Sap van een halve citroen
Kaneelstokje
1 el + 2 el suiker
0,4 liter water

Sla dit recept op

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Shrikhand – Indiase hangop

Keuken:
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Laatst maakte ik een heerlijk Indiaas menu, waarvan ik het dessert graag met jullie deel: shrikhand, wat eigenlijk gewoon een goede gezoete hangop is met kardemom. Kardemom is echt een mooie smaakmaker voor je eten, zowel voor hartige als zoete gerechten.

(Visited 299 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Laatst maakte ik een heerlijk Indiaas menu, waarvan ik het dessert graag met jullie deel: shrikhand, wat eigenlijk gewoon een goede gezoete hangop is met kardemom

2
Klaar

Kardemom is echt een mooie smaakmaker voor je eten, zowel voor hartige als zoete gerechten

Jasper

Recept recensies

Er zijn nog geen recensies voor dit recept, gebruik het onderstaande formulier om een recensie achter te laten
Vorige
Llomo al Trapo – Ossenhaas op de bbq
Volgende
Nasi Goreng met tempeh
Vorige
Llomo al Trapo – Ossenhaas op de bbq
Volgende
Nasi Goreng met tempeh