Tomatensalade met ei, rucola en basilicum

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

3 grote tomaten
6 verse blaadjes basilicum
3 lente-uitjes
zwarte peper
zout
rucola
2 eieren

Sla dit recept op

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Tomatensalade met ei, rucola en basilicum

Kenmerken:
  • glutenvrij recept
  • paleo recept
  • vegetarisch recept
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Deze tomatensalade met ei, rucola en basilicum is een lekkere en gezonde salade voor bij de lunch of als bijgerecht voor het diner. Het recept is ook heel geschikt binnen het paleo dieet.

De eieren in dit recept dienen hardgekookt te zijn. Hoe je een perfect gekookt eitje krijg zie je in deze video over eieren koken.

(Visited 725 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Kook de eieren hard. Laat ze afkoelen en pel ze.

2
Klaar

Snijd de basilicum en de lente uitjes fijn.

3
Klaar

Plet de eieren met een vork en snijd de tomaat in blokjes.

4
Klaar

Meng alles door elkaar en breng op smaak met peper en zout.

Jasper

Recept recensies

Er zijn nog geen recensies voor dit recept, gebruik het onderstaande formulier om een recensie achter te laten
Vorige
Tomaatjes met mozarella
Volgende
Tomatensaus
Vorige
Tomaatjes met mozarella
Volgende
Tomatensaus

Laat een reactie achter