• Home
  • Wortel chinoise snijden

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

• wortel

Wortel chinoise snijden

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

In die bakken afhaalchinees zie je vaak prachtig gesneden groente terug komen. Let er maar eens op. In dit filmpje laten we zien hoe je een wortel op zijn Chinees ofwel chinoise snijdt.

(Visited 42 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Snijd net als bij brunoise plakken van de wortel nadat je deze eerst hebt geschild. Gebruik hiervoor een scherp mes of een mandoline.

2
Klaar

Snijd dan de wortel onder een hoek van ongeveer 45 graden af. Snijd er dan ruitjes van.

Kookse.tv

Vorige
Radijs met kwark
Volgende
kalfszwezerik
Vorige
Radijs met kwark
Volgende
kalfszwezerik

Laat een reactie achter