Chocolade-truffeltaart
Voor deze heerlijk romige chocolade truffeltaart hoef je geen expert in de keuken te zijn, iedereen kan hem maken. Met handige kookvideo!
Ingredient: slagroom
Spaanse kroketjes
Verhit olijfolie en boter op middelhoog vuur totdat de boter is gesmolten. Fruitde uitjes totdat ze glazig zijn. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de bloem toe en...
Recept kaaskroketten maken
Smelt de boter in een pan. Wanneer de boter gesmolten is voeg de bloem toe. Gaar de bloem mee tot een roux. Giet er een beetje melk bij onder voortdurend...
Rundvlees kroketten maken
Rundvlees kroketten koop je vaak bij de snackbar. Maar het loont de moeite om zelf rundvlees kroketten te maken. Ik garandeer je dat je nooit meer kroketten gaat halen wanneer...
Aardappelkroketjes
Aardappelkroketjes worden vaak geserveerd als bijgerecht van het kerstdiner. Als de techniek van het kroketten maken eenmaal goed onder de knie is, is dat een eenvoudige stap om ook eens...
Garnalen bitterballen maken
Garnalen bitterballen zijn een fantastische snack. Het maken van de bitterballen is overigens al een feest op zich. Gebruik in de garnalen bitterbal alleen Hollandse garnalen die zijn het lekkerst....
Vanille roomijs maken
Natuurlijk kun je vanille roomijs kopen. Maar ijs is zelf heel makkelijk te maken. Serveer vanille roomijs met bijvoorbeeld een frisse fruitsalade of een chocoladesaus. Als je eenmaal de kunt...
Asperge salade
Deze asperge salade kan als voorgerecht worden geserveerd. Dan is het voldoende voor 4 personen. Of eet hem als lunch met een vers gebakken broodje.
Oosterscheldekreeft van de BIGGREENEGG BBQ
Naast het koken van een Oosterscheldekreeft is het ook erg lekker om deze mooie kreeft te grillen op een BBQ. In dit geval met de BIGGREENEGG, waarmee je de temperatuur...
Spaanse koffie met licor 43
De Spaanse koffie wordt traditioneel gemaakt met Tia maria. Hier breken we met de traditie want met Licor 43 is de koffie veel lekkerder. Met een goede espresso machine, zoals...