Dagelijks nieuwe inspiratie & kooktechnieken Aardbeienjam maken
Zelf aardbeienjam maken is heel eenvoudig. Voor de aardbeienjam heb je maar 3 ingredienten nodig. Aardbeien, geleisuiker en citroensap. Wanneer je geen zin hebt om te wachten tot aardbeien in het seizoen zijn dan kun je natuurlijk prima jam maken van andere vruchten.
Ingredienten
Voor 500 ml aardbeienjam
• 1.5 kg aardbeien
• 1 kg geleisuiker
• sap van 1/2 citroen
Print dit recept
Zet in de boodschappenlijst
Voeg toe aan je Kookse.tv KookboekBereidingswijze
1. Snijd de aardbeien in kwarten en vermeng met de geleisuiker. Zet de pan dan op het vuur.
2. Voeg het sap van een 1/2 citroen toe.
3. Breng de aardbeienjam op hoog vuur aan de kook. Wanneer de jam dikker wordt is de jam klaar. Vul de potten. Draai er een deksel op en zet de potjes aardbeien jam op zijn kop.
