Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

800 gr kikkererwten
75 ml kikkererwtenvocht
4 el tahini Sesampasta die veel gebruikt wordt in de keuken van het Middenoosten
1 citroen Uitgeknepen
4 knoflook Geperst of gehakt
1 tl zout
4 el olijfolie, extra vergine
1 tl paprikapoeder optioneel
1 el koriander optioneel

Sla dit recept op

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Basisrecept hummus (vegan!)

Kenmerken:
  • glutenvrij recept
  • lactosevrij recept
  • veganistisch recept
  • vegetarisch recept
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Zelf hummus maken is heel makkelijk en veel lekkerder dan de kant-en-klare hummus van de supermarkt. Lekker voor op een cracker, om groentes in te dippen of in een wrap. En: deze hummus is ook nog eens veganistisch.

(Visited 134 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Plaats de geweekte kikkererwten, vocht, tahini, citroensap, knoflook, zout en olijfolie in een keukenmachine. Blend dit tot een smeuïge dip.

2
Klaar

Serveer de hummus in een schaal en garneer het met wat paprikapoeder en verse koriander.

Lekker Gezond

Lekker gezond = het nieuwe eten! In dit lifestyle magazine over gezond eten ontdek je de link tussen goed koken (én kopen) en goed voor jezelf zorgen (voor jezelf en voor een ander).Lekker gezond draait om lekker en om genieten; het informeert en inspireert. Het is weten wat je lichaam nodig heeft omdat je snapt hoe eten werkt, omdat je weet wat er te koop is in voedingsland en omdat je je niet laat leiden door de cijfers op de weegschaal maar je eigen gezonde verstand.

Recept recensies

Er zijn nog geen recensies voor dit recept, gebruik het onderstaande formulier om een recensie achter te laten
Kokoscurry met kikkererwten - Kookse.tv, Thaise keuken
Vorige
Kokoscurry met kikkererwten
Pasta carbonara met spruitjes
Volgende
Pasta carbonara met spruitjes
Kokoscurry met kikkererwten - Kookse.tv, Thaise keuken
Vorige
Kokoscurry met kikkererwten
Pasta carbonara met spruitjes
Volgende
Pasta carbonara met spruitjes

Laat een reactie achter