Ingrediënten
- 1 fles champagne of mousserende wijn, gekoeld
- 250 gr fijne kristalsuiker
- 2 eetl. geraspte gember
- 1 citroen, paar dunne plakjes om te dienen
- Angostura
Recept
Een heerlijk friszoete champagne cocktail. Heerlijk op een feestje of bijvoorbeeld om mee te toosten op Oudjaarsavond! We maken deze cocktail met Angosturo, een kruidenbitter gemaakt van meer dan 40 tropische kruiden en plantenextracten.
Stappen
1 Klaar | Doe voor de champagne cocktail de suiker en 250 ml water in een steelpan en breng aan de kook |
2 Klaar | Voeg hieraan toe; de geraspte gember en citroenschil |
3 Klaar | Laat afkoelen en zeef dit |
4 Klaar | Schenk een fles gekoelde champagne of mousserende wijn in een kan en giet het mengsel erbij |
5 Klaar | Een klein beetje Angostura bitters toevegen en gehalveerde, zeer dunne plakjes van de citroen |