Griekse kip met tzatziki

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen
4 kippenbouten
5 eetlepels olijfolie
2 tenen knoflook
1,5 eetlepel paprikapoeder
1,5 theelepel komijnpoeder
citroensap
mespunt cayennepeper
2 dl Griekse yogurt (10% vet)
1 teen knoflook uitgeperst
1/2 komkommer
1,5 eetlepel munt, fijngehakt

Griekse kip met tzatziki

Keuken:
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Lekker kruidige Griekse kip met tzatziki, de heerlijke knoflook-yoghurtsaus.

Doe de stukken kip in een ovenschaal. Meng 1 tl zout, de olie, uitgeperste knoflook, paprikapoeder, komijn, citroensap en cayennepeper en giet dit over de kip. Laar hierin 3 uur afgedekt in de koelkast marineren. Draai af en toe om. Maak ondertussen de saus. Rasp de komkommer. Meng de yogurt met de komkommer, knoflook, munt en zout en peper en bewaar afgedekt in de koelkast. Gril de kip 20 minuten in de oven, keer halverwege en bedruip met de marinade. Serveren met de knoflook-yoghurtsaus.

(Visited 53 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Doe de stukken kip in een ovenschaal

2
Klaar

Meng 1 tl zout, de olie, uitgeperste knoflook, paprikapoeder, komijn, citroensap en cayennepeper en giet dit over de kip

3
Klaar

Laar hierin 3 uur afgedekt in de koelkast marineren

4
Klaar

Draai af en toe om

5
Klaar

Maak ondertussen de saus

6
Klaar

Rasp de komkommer

7
Klaar

Meng de yogurt met de komkommer, knoflook, munt en zout en peper en bewaar afgedekt in de koelkast

8
Klaar

Gril de kip 20 minuten in de oven, keer halverwege en bedruip met de marinade

9
Klaar

Serveren met de knoflook-yoghurtsaus

Jasper

Vorige
Gegrilde citroenkip met kruiden
Volgende
Gegrilde mediterraanse kipfilet
Vorige
Gegrilde citroenkip met kruiden
Volgende
Gegrilde mediterraanse kipfilet

Laat een reactie achter