• Home
  • kip
  • Argentijnse gegrilde kippenvleugels
Argentijnse gegrilde kippenvleugels

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 6 personen
3 teentjes knoflook
2 rode pepers
1 limoen
1/2 theelepel piment
1 kilo kippenvleugels
4 bosuitjes,
2 takjes verse peterselie
2 1/2 dl volle yogurt

Argentijnse gegrilde kippenvleugels

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Heerlijk deze Argentijnse gegrilde kippenvleugels met zachte yoghurtsaus.

Pers de knoflook uit. Verwijder de zaadlijsten van de peper en snijd het vruchtvlees in dunne ringetjes. Leg de ringetjes ca. 10 minuten in een schaaltje met heet water en laat de peper uitlekken. Pers de limoen uit. Maak een marinade van de knoflook met de helft van de peper, limoensap, piment en 5 eetlepels water. Breng op smaak met zout. Was de kippenvleugels en dep ze droog. Laat de kippenvleugels afgedekt ca. 3 uur marineren in de knoflookmarinade. Verwarm de oven voor op de grillstand. Was en snij de bosuitjes in ringetjes. Was en hak de peterselie fijn. Meng de bosui met de peterselie, de rest van de peper en de yogurt. Breng op smaak met zout. Laat de uitgelekte kippenvleugels onder de grill in ca. 30 minuten gaar worden. Keer regelmatig. Serveer de Argentijnse gegrilde kip met de dipsaus.

(Visited 276 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Pers de knoflook uit

2
Klaar

Verwijder de zaadlijsten van de peper en snijd het vruchtvlees in dunne ringetjes

3
Klaar

Leg de ringetjes ca

4
Klaar

10 minuten in een schaaltje met heet water en laat de peper uitlekken

5
Klaar

Pers de limoen uit

6
Klaar

Maak een marinade van de knoflook met de helft van de peper, limoensap, piment en 5 eetlepels water

7
Klaar

Breng op smaak met zout

8
Klaar

Was de kippenvleugels en dep ze droog

9
Klaar

Laat de kippenvleugels afgedekt ca

10
Klaar

3 uur marineren in de knoflookmarinade

11
Klaar

Verwarm de oven voor op de grillstand

12
Klaar

Was en snij de bosuitjes in ringetjes

13
Klaar

Was en hak de peterselie fijn

14
Klaar

Meng de bosui met de peterselie, de rest van de peper en de yogurt

15
Klaar

Breng op smaak met zout

16
Klaar

Laat de uitgelekte kippenvleugels onder de grill in ca

17
Klaar

30 minuten gaar worden

18
Klaar

Keer regelmatig

19
Klaar

Serveer de Argentijnse gegrilde kip met de dipsaus

Jasper

Gegrilde kippenpoten met warme aioli
Vorige
Gegrilde kippenpoten met warme aioli
Volgende
Thaise kipkarbonades
Gegrilde kippenpoten met warme aioli
Vorige
Gegrilde kippenpoten met warme aioli
Volgende
Thaise kipkarbonades

Laat een reactie achter