Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 10-20 kletskoppen
• 130 gr. bruine basterd suiker
• 40 gr. boter
• ½ theel. kaneel
• 50 gr. bloem
• 40 gr. grof gehakte amandelen ( of pinda’s)
• 2 eetl. water

Kletskoppen

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Beschrijving

Deel

Kletskoppen zijn dunne knapperige koekjes voor bij de thee of koffie. Kletskoppen danken hun naam, je kan het bijna raden, aan de theekransjes van vrouwen waarbij er nogal wat gekletst werd. Tegenwoordig is dat natuurlijk niet meer, toch. Bak deze kletskoppen eens en serveer met een paar bolletje vanille ijs. Het koekje blijft knapperig.

Stappen

1
Klaar

Doe de boter in een kom en roer het romig. Meng de bruine suiker erdoor met de kaneel.

2
Klaar

Voeg het water toe en schep met tussenpozen de bloem erdoor. Meng goed door. Schep de gehakte amandelen erdoor.

3
Klaar

Maak kleine hoopjes van het mengsel op in ingevet bakblik met een onderlinge afstand van 8 cm.

4
Klaar

Plaats in een voorverwarmde oven op 200C op de bovenste richel in de oven. Bak de kletskoppen 5 tot 7 minuten. Laat afkoelen tot ze hard zijn geworden.

Kookse.tv

Vorige
Citroen tiramisu
Volgende
Pad thai
Vorige
Citroen tiramisu
Volgende
Pad thai

Laat een reactie achter