• Home
  • gezond
  • Krokante vegetarische bloemkool taco’s
Krokante vegetarische bloemkool taco’s

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Krokante bloemkooltaco’s
1 bloemkool
2 el plantaardige olie
1 el water
300 gr rode kool
30 gr koriander Vers
1 limoen
1/2 tl zout
1 pak Santa Maria Tortilla Corn & wheat Medium (8-pack)
1 zakje Santa Maria Crispy Chicken Seasoning Mix
Toppings & bijgerecht
1 pot Santa Maria Chunky Wrap Salsa Mild
200 gr gemengde sla
100 gr feta

Sla dit recept op

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Krokante vegetarische bloemkool taco’s

Kenmerken:
  • vegetarisch recept
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Doe jij dit jaar mee aan de Nationale Week Zonder Vlees en ben je nog op zoek naar een vegetarisch gerecht dat jouw week tot een feestje gaat maken? Zoek niet verder! Deze heerlijke vega taco’s gevuld met crispy bloemkool, rode kool en feta maken een waar vegetarisch feestmaal. De bloemkool, gemarineerd met kruiden van Santa Maria, zorgt voor een crunchy bite.

Stappen

1
Klaar

Verwarm de oven voor op 225 ˚C, bij voorkeur op stand hete lucht.

2
Klaar

Snijd de bloemkool in roosjes.

3
Klaar

Doe de bloemkoolroosjes in een kom en voeg de Crispy Chicken Seasoning Mix, 2 eetlepels olie en 1 eetlepel water toe. Meng goed.

4
Klaar

Verdeel de bloemkool over een ovenschaal en giet er de kruidenmix over die niet aan de bloemkool is blijven plakken.

5
Klaar

Laat ongeveer 15-20 minuten braden in de oven tot de bloemkool een mooie kleur heeft en al wat zacht wordt.

6
Klaar

Snijd intussen de rode kool in dunne plakjes, bij voorkeur met een mandoline. Doe de kool in een kom en besprenkel met limoensap, voeg daarna het zout toe. Meng goed. Snijd de koriander fijn en roer het voorzichtig door de kool.

7
Klaar

Dien op met warme mais- en tarwetortilla’s en vul met de rode kool en de geroosterde bloemkool, werk af met de bonensalsa, de koolsalade en fetakaas.

kookse.tv

Recept recensies

Er zijn nog geen recensies voor dit recept, gebruik het onderstaande formulier om een recensie achter te laten
Kruidige aubergine shakshuka met fijngehakt
Vorige
Kruidige aubergine shakshuka met fijngehakt
Granola met banaan en chocolade
Volgende
Granola met banaan en chocolade
Kruidige aubergine shakshuka met fijngehakt
Vorige
Kruidige aubergine shakshuka met fijngehakt
Granola met banaan en chocolade
Volgende
Granola met banaan en chocolade

Laat een reactie achter