Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

200 g. bloem
4 g. zout
1 eieren
50 g. krenten
50 g. rozijnen
20 g. sukade
1 kleine gesnipperde appels
5 g. gist
1.5 dl lauwe melk
zonnebloemolie Om in te bakken

Oliebollen maken

Kenmerken:
  • vegetarisch recept
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Zelf oliebollen maken is niet lastig. Toch kopen zeer veel mensen oliebollen in plaats van ze zelf te maken. Daarom verschijnt elk jaar verschijnt in de kranten waar de beste oliebollen kunnen worden gegeten. Als privé personen mee mochten doen dan maakten ze zeker een kans met dit oliebollen recept uit 1953. De krenten, rozijnen, sukade en appel kunnen natuurlijk worden weggelaten, dan blijft er de traditionele oliebol over.

Veel plezier met oliebollen bakken! Bekijk ook onze andere recepten voor oud en nieuw..

(Visited 135 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Meng de gist en het zout goed door de bloem. Maak een kuiltje en doe het ei erin met een beetje melk.

2
Klaar

Roer van binnen naar buiten. Doe de rest van de melk erbij en roer door tot het een glad beslag is.

3
Klaar

Meng er dan de gewassen en uitgelekte krenten, rozijnen, sukade en appel door.

4
Klaar

Dek het beslag toe en laat het op een tamelijk warme plek rijzen.

5
Klaar

Vul een gietijzeren pan voor de helft met olie en verhit deze tot er damp van de olie afkomt.

6
Klaar

Vorm met twee vetgemaakte lepels, of een ijsbollenlepel de oliebollen en laat ze in de pan glijden.

7
Klaar

Keer na ongeveer drie minuten de oliebollen als ze dat niet uit zichzelf hebben gedaan en bak ze in nog twee minuten gaar.

8
Klaar

Ze zijn gaar als je er een prikkertje of breinaald insteekt en die droog blijft. Laat de oliebollen uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze met poedersuiker.

Kookse.tv

Asperge frittata met pittige worst en prei - recept
Vorige
Asperge frittata met pittige worst en prei
Paleo Chocolade Amandel Cupcakes - recept
Volgende
Chocolade amandel cupcakes
Asperge frittata met pittige worst en prei - recept
Vorige
Asperge frittata met pittige worst en prei
Paleo Chocolade Amandel Cupcakes - recept
Volgende
Chocolade amandel cupcakes

Laat een reactie achter