Ingrediënten
- voor 4 personen
- 400 gram tagliatelle
- 1 pot napoletanasaus
- 3 eetlepels kappertjes
- 2 blikjes sardientjes
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 ui, gesnipperd
- 2 theelepels peterselie, fijngehakt
- 10 ml citroensap
- Een snufje peper en zout
Recept
Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook voor de pasta.
Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak de ui met sardientjes circa 5 minuten. Voeg de tomatensaus toe en verwarm het geheel nog 5 minuten.
Roer de kappertjes erdoor en breng het geheel op smaak met citroensap en een snufje peper en zout.
Kook de Tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Laat uitlekken en serveer de pasta met de saus en peterselie.
Stappen
1 Klaar | Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook voor de pasta |
2 Klaar | Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak de ui met sardientjes circa 5 minuten |
3 Klaar | Voeg de tomatensaus toe en verwarm het geheel nog 5 minuten |
4 Klaar | Roer de kappertjes erdoor en breng het geheel op smaak met citroensap en een snufje peper en zout |
5 Klaar | Kook de Tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar |
6 Klaar | Laat uitlekken en serveer de pasta met de saus en peterselie |
