Lamsstoofpotje met dronken appeltjes

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen:
500 g lamsborstlappen
60 g boter
2 uien
2 eetlepels bloem
3 dl bruin bier (oud bruin)
3 dl bouillon
3 eetlepels appelazijn
125 g appelstukjes (gedroogde)
3 kruidnagels
2 laurierblaadjes
snufje peper (versgemalen)

Lamsstoofpotje met dronken appeltjes

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Lamsstoofpotje met dronken appeltjes is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1.Bestrooi het vlees met peper.

2. Verwarm de boter in een hapjes- of braadpan en bak hierin het vlees rondom bruin.

3. Voeg de uien toe en fruit deze ± 3 minuten op middelhoog vuur mee.

4. Verdeel de bloem over het vlees en laat de bloem ± 2 minuten op een laag vuur garen.

5. Voeg het bier, de bouillon, de appelazijn en de appelstukjes aan het vlees toe en breng het gerecht al roerende aan de kook.

6. Voeg de kruidnagels en laurierblaadjes toe en laat het gerecht in 1-1½ uur met het deksel op de pan op een laag vuur gaar sudderen.

Lekker met aardappelpuree en snijboontjes.

(Visited 5 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Bestrooi het vlees met peper

3
Klaar

2

4
Klaar

Verwarm de boter in een hapjes- of braadpan en bak hierin het vlees rondom bruin

5
Klaar

3

6
Klaar

Voeg de uien toe en fruit deze ± 3 minuten op middelhoog vuur mee

7
Klaar

4

8
Klaar

Verdeel de bloem over het vlees en laat de bloem ± 2 minuten op een laag vuur garen

9
Klaar

5

10
Klaar

Voeg het bier, de bouillon, de appelazijn en de appelstukjes aan het vlees toe en breng het gerecht al roerende aan de kook

11
Klaar

6

12
Klaar

Voeg de kruidnagels en laurierblaadjes toe en laat het gerecht in 1-1½ uur met het deksel op de pan op een laag vuur gaar sudderen

13
Klaar

Lekker met aardappelpuree en snijboontjes

Vorige
Kruidige rundergehaktspiesjes met tzatziki
Volgende
Lauwwarme salade van lamshaas
Vorige
Kruidige rundergehaktspiesjes met tzatziki
Volgende
Lauwwarme salade van lamshaas

Laat een reactie achter