• Home
  • Ricottabolletjes in bouillon
Ricottabolletjes in bouillon

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

1 ei, 4 eetlepel gesnipperde peterselie, 4 eetlepels gemalen parmigiano, geraspte sinaasappelschil (van halve sinaasappel), groentebouillon, 3 eetlepels paneermeel, 400 gram ricotta, 1,5 liter water

Sla dit recept op

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Ricottabolletjes in bouillon

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

In de bouillon komt de zachte ricotta komt extra tot zijn recht.

Meng in een kom de ricotta, paneermeel, ei, parmigiano, 3 eetlepels peterselie en de geraspte sinaasappelschil. Breng op smaak met zout en peper. Meng alles tot een vrij glad en stevig geheel ontstaat. Voeg eventueel meer paneermeel of parmigiano toe. Maak van het mengsel balletjes. Breng de bouillon aan de kook en pocheer de balletjes 2

(Visited 35 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Meng in een kom de ricotta, paneermeel, ei, parmigiano, 3 eetlepels peterselie en de geraspte sinaasappelschil

2
Klaar

Breng op smaak met zout en peper

3
Klaar

Meng alles tot een vrij glad en stevig geheel ontstaat

4
Klaar

Voeg eventueel meer paneermeel of parmigiano toe

5
Klaar

Maak van het mengsel balletjes

6
Klaar

Breng de bouillon aan de kook en pocheer de balletjes 2

Jasper

Recept recensies

Er zijn nog geen recensies voor dit recept, gebruik het onderstaande formulier om een recensie achter te laten
Vorige
Rabarbertaartje
Volgende
Ricottataart met verse kruiden
Vorige
Rabarbertaartje
Volgende
Ricottataart met verse kruiden

Laat een reactie achter