Ingrediënten
- voor 4 personen
- 350 g spaghetti
- 2 eetlepel olijfolie
- 1 stengel bleekselderij
- 4 romano tomaten
- 1 grote ui
- 1 wortel
- 1 teentje knoflook
- 1 groot blikje tomatenpuree
- parmezaanse kaas
Recept
Boordevol vitaminen! Spaghetti met groentesaus.
Kook de spaghetti volgens aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet af en doe terug in de pan.
Snijd alle groente fijn en fruit in de koekenpan. Voeg als laatste de tomatenpuree toe. Pureer dit in een keukenmachine.
Meng door de spaghetti in de pan, verwarm nog even en dien op met de kaas erover.
Stappen
1 Klaar | Kook de spaghetti volgens aanwijzingen op de verpakking beetgaar |
2 Klaar | Giet af en doe terug in de pan |
3 Klaar | Snijd alle groente fijn en fruit in de koekenpan |
4 Klaar | Voeg als laatste de tomatenpuree toe |
5 Klaar | Pureer dit in een keukenmachine |
6 Klaar | Meng door de spaghetti in de pan, verwarm nog even en dien op met de kaas erover |
