Ingrediënten
- voor 4 personen
- 300 gram spaghetini
- 2 bouillontabletten
- 200 gram achterham
- 300 gram cheddar
- 3 schijven ananas
- 4 Granny Smiths (appels)
- 2 blikjes mandarijntjes
- 6 dl. yoghurt
- 2 tl tabasco
- 1/2 tl paprikapoeder
- 1 tl worchestersaus
- sap van 2 citroenen
- 4 eetlepels slaolie
Recept
Kook de spaghettini volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar met de bouillontablatten. Spoel koud en laat uitlekken. Snijd de ham en Cheddar in reepjes. Snijd 2 schijven ananas en de appels in zeer kleine stukjes. Meng alles met de uitgelekte mandarijntjes. Maak van yogurt, zout, peper, tabasco, paprikapoeder, worcestersaus, citroensap en slaolie een dressing. Meng alle ingredienten er goed door. Serveer in een grote schaal en garneer met de rest van de ananas en mandarijntjes.
Stappen
1 Klaar | Kook de spaghettini volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar met de bouillontablatten |
2 Klaar | Spoel koud en laat uitlekken |
3 Klaar | Snijd de ham en Cheddar in reepjes |
4 Klaar | Snijd 2 schijven ananas en de appels in zeer kleine stukjes |
5 Klaar | Meng alles met de uitgelekte mandarijntjes |
6 Klaar | Maak van yogurt, zout, peper, tabasco, paprikapoeder, worcestersaus, citroensap en slaolie een dressing |
7 Klaar | Meng alle ingredienten er goed door |
8 Klaar | Serveer in een grote schaal en garneer met de rest van de ananas en mandarijntjes |
