Ingrediënten
Recept
Waarom kruidenboter kopen als je sneller kruidenboter kan maken. Zelf kruidenboter maken is niet moeilijk en het mooie is: je kunt er vrijwel elk soort kruid bij gebruiken. Zolang het maar vers is. Probeer bijvoorbeeld eens met dragon, rozemarijn, tijm en/of peterselie.
Eet de kruidenboter met lekker vers stokbrood of bijvoorbeeld bij Chateaubriand met kruidenboter of bij Scampi met kruidenboter.
Stappen
1 Klaar | Laat de roomboter iets op temperatuur komen en maak deze los. Hak de kruiden fijn. Meng roomboter met de kruiden en zet het nog even terug in de koelkast. |
2 Klaar | In de koelkast blijft je zelfgemaakte kruidenboter minstens 1 week goed. |
