Ingrediënten
- Genoeg voor teminste 36 zoute koekjes
- • 4 plakjes bladerdeeg
- • 1 ei, losgeklopt
- • zout
- • amandelen
- • bloem (voor het uitrollen)
Recept
Hier zie je hoe je zoute koekjes moet maken. Het zoute koekjes bij uitstek is de kaasvlinder. Daarna komt het zout amandelkoekje denk ik. Zoute koekjes maken heb je zo gedaan: in 15 minuten staan ze in de oven.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven tot 210 graden. Ontdooi het bladerdeeg. |
2 Klaar | Strooi zout tussen twee plakjes bladerdeeg. |
3 Klaar | Rol de twee plakjes uit totdat je een oppervlakte krijgt van ongeveer 25x25 cm op een met bloem bestoven ondergrond. |
4 Klaar | Snijd er vierkante vormen of stengels van. |
5 Klaar | Druk er een halve amandel op het koekje en bestrijk met het losgeklopt ei. |
6 Klaar | Bak de zoutje koekjes af in 20 minuten. |
