Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

250 gr. bloem

125 gr. ongezouten boter

3 rijpe bananen

250 gr. witte basterdsuiker

1 theel. vanille extract

2 theel. bakpoeder

2 eieren

175 gr. chocolade minimaal
70% cacao ( in kleine brokjes)

Chocoladebrood met banaan

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Ik weet niet of dit nu een brood is of een cake, maar één ding is zeker hij is ontzettend lekker als lunch of bij de thee. Het voordeel van dit recept is dat het brood geen tijd om te rijzen nodig heeft en dus in anderhalf uur klaar kan zijn. Gebruik wel rijpe bananen en meng het beslag niet te lang door.

(Visited 22 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Kluts de eieren en prak de bananen fijn. Meng in een kom de zachte boter, bananen, suiker, eieren , chocolade en vanille extract. Voor een beter resultaat meng wat extra door met behulp van een keukenmachine.

2
Klaar

Voeg de bloem en bakpoeder door en meng alles snel door elkaar.

3
Klaar

Vet een bakblik in van 20x11 cm en bekleed gedeeltelijk met bakpapier. Laat het bakpapier ruim over de rand vallen, dan lost het brood na het bakken sneller.

4
Klaar

Doe het beslag in de vorm en bak af in een voorverwarmde oven op 180°C in 75 minuten. Kontroleer met een satéprikker het brood, wanneer deze er droog uitkomt i s het brood gaar.

Kookse.tv

Gezonde zalmrolletjes recept
Vorige
Gezonde zalmrolletjes
Volgende
Krieltjes uit de oven
Gezonde zalmrolletjes recept
Vorige
Gezonde zalmrolletjes
Volgende
Krieltjes uit de oven

Laat een reactie achter