Pastasalade met markreel

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

350 g macaroni
3 el olijfolie
1/4 tl zwarte peper
1/2 tl zout
4 el mayonaise
rasp en sap 1/2 citroen
4 el volle yoghurt
2 el droge sherry
1 teentje knoflook, uitgeperst
150 gerookte makreel, in stukjes
1 avocado, geschild en kleingesneden
1 el dille, fijngehakt

Voedingswaarde

Pastasalade met markreel

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Ook lekker om mee te nemen naar een picknick of het strand, deze koude pastasalade met makreel.

Kook de macaroni volgens aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Spoel koud af en laat uitlekken in een vergiet. Doe de macaroni in een schaal en meng met de olijfolie, het zout en de zwarte peper.
Roer de mayonaise los met het citroensap en rasp. Doe de yoghurt, sherry, knoflook erbij en roer de dressing door de pasta. Voeg de makreel, avocado en dille toe en roer doorelkaar. Bewaar afgedekt in de koelkast tot gebruik.

Stappen

1
Klaar

Kook de macaroni volgens aanwijzingen op de verpakking beetgaar

2
Klaar

Spoel koud af en laat uitlekken in een vergiet

3
Klaar

Doe de macaroni in een schaal en meng met de olijfolie, het zout en de zwarte peper

4
Klaar

Roer de mayonaise los met het citroensap en rasp

5
Klaar

Doe de yoghurt, sherry, knoflook erbij en roer de dressing door de pasta

6
Klaar

Voeg de makreel, avocado en dille toe en roer doorelkaar

7
Klaar

Bewaar afgedekt in de koelkast tot gebruik

Kookse.tv

Vorige
Hot macoroni met chili’s
Volgende
Kip met waterkerssaus
Vorige
Hot macoroni met chili’s
Volgende
Kip met waterkerssaus

Laat een reactie achter