Spaghetti met worst en doperwten

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

350 g spaghetti
300 g verse varkensworst
1/2 dl olijfolie
1/2 tl gedroogde rozemarijn
3 sjalotjes, gesnipperd
250 g doperwten (diepvries)
1 dl droge witte wijn
25 g boter, in stukjes
40 g Parmezaanse kaas, geraspt

Sla dit recept op

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Spaghetti met worst en doperwten

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Snel op tafel, deze spaghetti met worst en doperwten.

Kook de spaghetti volgens aanwijzingen op de verpakking al dente. Snijd de worst doormidden. Verhit de olie in een braadpan en druk het worstvlees uit het vel in de pan. Bak rul in 5 minuten.
Doe de rozemarijn, sjalotjes, doperwten erbij en bak 4 minuten. Schenk de wijn erbij, zet het vuur hoog en laat 3 minuten inkoken. Roer de boter en kaas erdoor. Breng op smaak met zout en peper. Laat de spaghetti uitlekken in een vergiet en meng met de saus. Serveer direct.

Stappen

1
Klaar

Kook de spaghetti volgens aanwijzingen op de verpakking al dente

2
Klaar

Snijd de worst doormidden

3
Klaar

Verhit de olie in een braadpan en druk het worstvlees uit het vel in de pan

4
Klaar

Bak rul in 5 minuten

5
Klaar

Doe de rozemarijn, sjalotjes, doperwten erbij en bak 4 minuten

6
Klaar

Schenk de wijn erbij, zet het vuur hoog en laat 3 minuten inkoken

7
Klaar

Roer de boter en kaas erdoor

8
Klaar

Breng op smaak met zout en peper

9
Klaar

Laat de spaghetti uitlekken in een vergiet en meng met de saus

10
Klaar

Serveer direct

kookse.tv

Recept recensies

Er zijn nog geen recensies voor dit recept, gebruik het onderstaande formulier om een recensie achter te laten
Vorige
Spaghetti met tonijn-olijvensaus
Volgende
Spaghetti met mosselsaus
Vorige
Spaghetti met tonijn-olijvensaus
Volgende
Spaghetti met mosselsaus

Laat een reactie achter