Verse filet americain
Filet americain wordt vaak in een bakje gekocht in de supermarkt. Probeer zelf eens filet americain te maken, lekker voor op toast of als voorafje. Smaakt toch altijd beter als je hem zelf maakt! Filet américain wordt gemaakt gemalen biefstuk. Combineer de filet americain op een broodje met mosterd, augurk, mosterd en je hebt een echte Belgische delicatesse!
Ingredienten
Filet americain voor 8 personen
•60 gr verse mayonaise
•60 gr ketchup
•8 gr zout
•1 mespunt pimentpoeder
•1 eetlepel gladde mosterd
•2 eetlepel balsamico azijn
•1 eetlepel olijfolie
•20 gr kappertjes
•2 augurkjes
•400 gr kogelbiefstuk
Bereidingswijze
1. Voeg alle ingrediënten bij elkaar in een keukenmachine.
2. Maal de ingrediënten in de keukenmachine fijn tot een glad gemalen geheel.

Print dit recept
Zet in de boodschappenlijst
Voeg toe aan je Kookse.tv Kookboek



Dit is pas koken.