Ingrediënten
- Voor 4 personen: 8 el Zaanse mayonaise 8 el room, 1 el aromat, 2 el citroensap, 2 teentjes knoflook, uitgeperst, 3 el peterselie, fijngesneden.
Recept
Knoflooksaus is de ideale smaakmaker voor bij vis- en vleesgerechten.
Meng de mayonaise met de room en 2 el water tot een homogene massa. Voeg de aromat, het citroensap en de knoflook toe. Breng eventueel op smaak brengen met peper en zout. Laat deze saus in de koelkast afgedekt een half uurtje staan voor het lekkerste resultaat.
Stappen
1 Klaar | Meng de mayonaise met de room en 2 el water tot een homogene massa |
2 Klaar | Voeg de aromat, het citroensap en de knoflook toe |
3 Klaar | Breng eventueel op smaak brengen met peper en zout |
4 Klaar | Laat deze saus in de koelkast afgedekt een half uurtje staan voor het lekkerste resultaat |
