Een ster- of hartvormige cake

Je kan ontzettend veel verschillende taartvormen kopen: rond, vierkant, rechthoek, maar ook met verschillende vormen. Als een liefhebber van taartbakken, wil ik het liefst alle vormen hebben, maar dan heb ik wel heel veel opbergruimte nodig. Met deze twee creatieve oplossingen kan ik dit probleem voorkomen.

Je kan namelijk heel makkelijk een hartvormige taart maken door een vierkanten en ronde taart te bakken, de ronde taart door de helft te delen en deze tegen twee aanliggende zijden van de vierkanten taart aanleggen.

Voor een stervorm bak je twee ronde taarten. De ene snij je in zes gelijke stukken, dat kan makkelijker met de klipy cake divider, en je snijdt de ronde hoeken recht. Van de andere taart snij je ook de ronde hoeken af, zodat je een hexagram krijgt. Leg nu de uitgesneden stukken taart tegen de afgesneden randen aan en je hebt een ster!

Je kan beide taarten bedekken met marsepein of fondant en niemand ziet dat je geen echte hart- of stervorm gebruikt hebt.