Boerenkoolsalade met appel, pecannoten en cranberries
Boerenkool eten we vooral in de Hollandse stamppot. Maar deze donkergroene – en heel gezonde! – groente kun je veel vaker op tafel zetten. Als salade, bijvoorbeeld. In deze salade...
Salades
Alle prachtige salade recepten staan hier. Tussen de salade recepten natuurlijk de klassieke salades zoals, salade nicoise, Griekse salade en nog veel meer. Bijna alle salade recepten zijn voorzien van video en de recepten zijn getest.
Salade met gegrilde courgette
Het is nu een dikke week voor kerst (nu ik dit schrijf) en ik zit met mijn gezin heerlijk in de Ardennen. Genieten van de natuur en de vrije tijd...
Salade van boerenkool en appel
Ik ben gek op boerenkool en ik maak in de winter dan ook geregeld boerenkoolstamppot. Maar je kunt deze groente ook op andere manieren eten en daarom ben ik gaan...
Bulgursalade met abrikozen
Deze kruidige tabouleh, of bulgursalade, komt oorspronkelijk uit Turkije. Deze bulgursalade heeft een heerlijke friszoete smaak door de abrikozen en munt.
Rucola met mozzarella, perzik en prosciutto
Een klassieke Italiaanse salade met rucola, mozzarella, perzik en prosciutto. Heerlijk als bijgerecht bij de barbecue of als lunchgerecht met vers brood.
vegetarische salade met rucola, artisjokpesto en aardappelen
Een zomerse vegetarische maaltijdsalade met rucola, artisjokpesto en aardappelen. Heerlijk voor de lunch of als lekker licht diner.
Eiersalade
Een heerlijk makkelijk recept voor eiersalade met augurken, tomaten, kappertjes en peterselie. Lekker met een stukje vers stokbrood.
Kikkererwtensalade met waterkers
Dit recept voor kikkererwtensalade met waterkers is erg gezond. Waterkers is van oudsher een geneeskrachtig kruid, vol met vitamine C.
Salade van watermeloen en feta
Zoet, verfrissend en zout, deze watermeloen feta salade heeft echt uitgesproken smaken. Perfect als een salade of als bijgerecht. Met bijpassende wijn!
6 heerlijke salades voor het weekend
In het weekend heb je vaak wat meer tijd om te lunchen. In plaats van de standaard boterhammen, maken wij dan ook graag een frisse salade. Lekker vers en gezond!...
Rijstsalade
Deze rijstsalade maak ik vaak als avondmaaltijd voor een warme ’s zomerse avond. Serveer bij de rijstsalade zelf gebakken of afgebakken stokbrood
Tomatensalade met ei, rucola en basilicum
Deze tomatensalade met ei, rucola en basilicum is een lekkere en gezonde salade voor bij de lunch of als bijgerecht voor het diner. Het recept is ook heel geschikt binnen...
Lentesalade
Deze lentesalade zit boordevol met groenten. Door hem als lunch of bij het avondeten te eten kom je makkelijk aan je 250 g. groenten per dag.
Asperge salade
Deze asperge salade kan als voorgerecht worden geserveerd. Dan is het voldoende voor 4 personen. Of eet hem als lunch met een vers gebakken broodje.
Gezonde salade van geroosterde bloemkool
Deze bloemkool salade is niet alleen lekker gezond maar het roosteren geeft een heerlijk effect aan de bloemkool.
Eiersalade maken
Dit recept voor eiersalade met bieslook is snel gemaakt en niet zo zalverig als de eiersalades die kant en klaar in de supermarkt worden aangeboden. Eiersalade is natuurlijk ook lekker op...