Chocolade-truffeltaart
Voor deze heerlijk romige chocolade truffeltaart hoef je geen expert in de keuken te zijn, iedereen kan hem maken. Met handige kookvideo!
Desserts
Chocolade taart met kardemom, abrikozen en rozenblaadjes
Doe de boter en de room in een pannetje en verwarm langzaam op een zeer laag vuur tot de boter net gesmolten is (het mag niet koken!). Haal van het...
Sinaasappel tiramisu
Deze sinaasappel tiramisu is een heerlijke frisse variatie op de bekende Italiaanse tiramisu. Wanneer je deze tiramisu ook voor kinderen maakt laat je natuurlijk de drank weg en besprenkel je...
Appeltaart van bladerdeeg
Deze appeltaart van bladerdeeg is eenvoudig en snel te maken. De abrikozenjam is niet echt nodig, maar het geeft glans aan bladerdeeg en appel. Je kunt deze taart serveren als...
glutenvrije chocoladetaart
Dit is de lekkerste glutenvrije chocoladetaart die je kunt bedenken ook voor diegene die wel gluten mogen hebben. Deze Italiaanse chocoladetaart komt oorspronkelijk van het eiland Capri en heet dan...
Aalbessentaart
Deze aalbessen taart wordt gemaakt van verse aalbessen, want diepvries aalbessen vind ik moeilijk te verwerken. De taart heeft een licht rinzige smaak, maar dat kun je verwachten wanneer je...
Kiwitaart maken
Kiwi’s zijn erg gezonde vruchten, ze zijn b.v. rijk aan vitamine C. In deze kiwi kwarktaart gebruik ik groene en gele kiwi’s. Het verdikkingsmiddel “agar agar” (gemaakt uit zeewier) is...
Chocolade kwarktaart maken
Bij dit recept heb je geen oven nodig, maar wel een beetje plaats in de koelkast. De combinatie van kwark met chocolade is buitengewoon heerlijk en met een topping van...
Normandische appeltaart bakken
Deze Normandische appeltaart van Eric Kayser is echt heel lekker. Ik at de taart in een vestiging van Eric Kayser in Parijs. Wat de appeltaart zo lekker maakt zijn de...
Abrikozen filodeegtaart
Dit is het recept voor een snelle abrikozenvlaai. Ik gebruik geen kruimel of brooddeeg, maar kant en klare filodeeg. Filodeeg kun je zowel bevroren als vers kopen, bij het verse...
Perentaart
Op een mooie lentedag had ik ineens zin om een perentaart te maken. Gelukkig had ik nog een blikje peren en de rest van de ingredienten heeft iedereen wel in...
Taart met ricotta
Deze taart met ricotta is echt overheerlijk. Heel bijzonder door de combinatie van ricotta, baileys, chocolade en koffie.
Gezonde chocoladetaart
Ja, gezonde chocoladetaart bestaat dat eigenlijk wel? Deze gezonde chocoladetaart is helaas niet echt gezond maar bevat wel minder calorieën dan normaal.
Makkelijke chocoladetaart
Dit recept voor een makkelijke chocoladetaart is te vergelijken met een brood recept. De taart is dus vrij licht. In de winkel is deze taart volgens mij niet te koop,...
taartbodem van biscuit
De taartbodem van biscuit gebruik je vaak voor taarten die niet in de oven moeten. Zoals een kwarktaart. Daarnaast is het een zeer makkelijke manier om een lekkere taartbodem te...
Ricottataart
Deze ricottataart is over heerlijk. In de ricottaart zit ook flink wat koffie.