Klassiek gevulde eitjes
Halveer de eieren en haal de dooiers eruit. Wrijf de dooiers door een zeef en roer tot een glas mengsel met de roomkaas en boeter. Breng op smaak met kerrie,...
- Home
- Auteur: kookse.tv
Alle blogs met kookse.tv
Gevulde eitjes met pittige mosterdvulling
Niet gecategoriseerd
Halveer de eieren, haal de dooiers eruit. Wrijf de dooiers door een zeef en roer samen met de kaas tot een glad mengsel. Breng op smaak met de mosterd, de...
Zoute krakelingen
Niet gecategoriseerd
Doe de bloem in een kom. Maak in het midden een kuiltje en verbrokkel de gist erin. Roer de gist met wat melk en wat bloem tot wat voordeeg en...
Zoete puntpaprika’s
Niet gecategoriseerd
Rooster de paprika’s door ze met een vork of tang boven het pit van het fornuis te houden. Zorg dat het velletje zwart wordt. Doe ze in een plastic zak...
Gevulde eitjes met ansjoviscreme
Niet gecategoriseerd
Halveer de eieren, haal de dooiers eruit, wrijf door een zeef en roer met de kwark en boter tot een gladde massa. Hak de ansjovis en de dille fijn, roer...
Gevulde eitjes met tonijncreme
Niet gecategoriseerd
Halveer de eieren, haal de dooiers eruit. Wrijf de dooiers door een zeef en roer samen met de tonijn, de kwark en de room tot een glad mengsel. Breng op...
Toast met kruidengarnituur
Niet gecategoriseerd
Roer de kruidensmeerkaas los met de creme fraiche en het citroensap. Voeg de gehakte kruiden toe. Snijd de korstjes van het brood en rooster in een broodrooster. Snijd schuin doormidden...
Camembertspiesjes
Niet gecategoriseerd
Klop in een kom de eiwittenlos. Vermeng het paneermeel met de kaneel. Haal de stukken camembert eerst door het eiwit en daarna door het paneermeel. Bak ze in het frituurvet....
Spaanse champignons
Niet gecategoriseerd
Snijd de champignons in vieren. Snijd de chorizo in kleine blokjes. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en voeg de chorizo toe. Bak met de ui, peper en knoflook. Laat...
Kipsate met kokosrasp
Zorg dat de stukjes kip ongeveer 1 cm groot zijn. Doe voor de marinade de walnoten, citroensap, bouillon, de ui en knoflook met wat zout en peper in een kom....
Kaasspiesjes
Snijd de kaassoorten in blokjes van ong 1,5 x 1,5 cm. Steek de Edammer met rolletjes ham op een prikker. Steek de Emmetaler met de salami op een prikker. Steek...
Gehaktspiesjes
Niet gecategoriseerd
Meng het gehakt met het ei, de ui en het paneermeel. Voeg het paprikapoeder met wat peper en zout toe. Doe de slagroom erdoor en maak er kleine balletjes van....
Zwitserse kaashapjes
Laat het deeg ontdooien zoals aangegeven op de verpakking. Vorm er 1 stapel van en rol uit tot een dikke plak. Beleg de helft met de Gruyere en de Emmentaler....
Spiesjes met kippenlever
Maak de kippenlevertjes schoon, spoel ze koud af en dep droog met keukenpapier. Snijd door de helft. Rijg aan 4 sateprikkers afwisselend de lever, ontbijtspek, de champignons en bestrooi met...
Gemarineerde artisjokharten
Niet gecategoriseerd
Laat de artisjokken goed uitlekken in een vergiet. Snijd ze doormidden. Maak een marinade van de olie, citroensap, honing, peterselie, versgemalen peper en zout. Meng met de artisjok, het laurierblaadje...
Gevulde peren met Gorgonzola
Niet gecategoriseerd
Schil de peren, halveer en verwijder het klokhuis. Bestrijk de helften met de perenlikeur. Roer de rest van de likeur met de Gorgonzola tot een romig mengsel en vul hiermee...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017