Tonijn-olijventapenade
Doe de tonijn, tomaat, anjovis, olijven en kappertjes in een keukenmachine en hak fijn. Schenk de olijfolie erbij tot een grove pasta ontstaat. Breng op smaak met citroensap, oregano, zout...
- Home
- Auteur: kookse.tv
Alle blogs met kookse.tv
Kippenleverpate
Was de kippenlevers en doe in een kom met de melk. Laat 1 uur staan, laat uitlekken en dep droog. Verhit de ui en de knoflook in 2/3 van de...
Aubergine-koriander spread
Niet gecategoriseerd
Verhit de olie in een koekenpan en bak de aubergine 10 minuten al omscheppend bruin en zacht. Doe de knoflook en tomatenpuree erbij en bak 1 minuut mee. Pureer het...
Artisjokkenspread
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven voor op 180 C. Laat de artisjokharten uitlekken en snijd in stukjes. Meng de artisjok met de kaas, mayonaise, knoflook en tomaat en breng op smaak met...
Olijventapenade
Niet gecategoriseerd
Hak de olijven met behulp van een keukenmachine fijn. Pel de knoflook en voeg toe met de boter, het citroensap, de cayennepeper en zout. Meng nogmaals door. Doe de olijventapenade...
Olijven-ansjovistapenade
Niet gecategoriseerd
Hak de olijven, de knoflook, de ansjovisfilets, de mosterd en de olie fijn in een keukenmachine. Schep er de kappertjes door en breng op smaak met wat peper.
Auberginespread
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven voor op 200 C. Halveer de aubergine en bestrijk met de olijfolie (bewaar 2 eetlepels). Rooster de aubergine ca. 20 min. in de oven. Laat afkoelen en...
Kruidenkaas
Leg de roomkaas in een schaaltje. Prik er met een sateprikker gaatjes in. Schenk de olie erover en verdeel de tijm, rozemarijn en knoflook erover. Bestrooi met zout en peper...
Kaas-notenspread
Meng de kaas met de roomkaas, de boter en walnoten. Breng op smaak met zout en peper. Serveer op toast.
Kikkerwtenspread
Niet gecategoriseerd
Laat de kikkererwten uitlekken en bewaar het vocht. Pureer in een keukenmachine met de knoflook, citroen, komijn, het cayennepeper, zout en 2 eetlepels olijfolie tot een smeuige pasta. Verdun eventueel...
Kaasdriehoekjes
Verwarm de ovengrill. Meng de mayonaise, kaas, sjalot, mosterd, salie en zout en peper naar smaak. Leg de sneetjes op een met bakpapier beklede bakplaat en rooster aan een kant....
Spicy kaascanap?s
Verwarm de ovengrill. Meng de kaas met de pepers en yoghurt. Breng op smaak met wat zout. Bestrijk de sneetjes brood met het mengsel en rooster een paar minuten onder...
Kaaskoekjes
Verwarm de oven voor op 180 C. Prak de boter met de kaas en roer de bloem, de mosterd, het zout en de peper erdoor. Vorm van het mengsel balletjes...
Gehakt-kaashapjes
Verwarm de oven op 220 C. Meng de bloem met het bakpoeder, het zout, het gehakt, de helft van de kaas, de boter, de Worchestershiresaus en de cayennepeper. Kneed er...
Krokante kiphapjes
Verwarm de oven voor op 200 C. Smelt de boter in een pan en roer het citroensap erdoor. Meng het paneermeel met zout, peper, salie en knoflook. Wentel de kip...
Ansjovisrolletjes
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven voor op 200 C. Snijd de korsten van het brood en besmeer met boter, mosterd en ansjovispasta. Verdeel de kaas erover en bestrooi met peper naar smaak....
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017