Comfortabel en veilig in de keuken
Wanneer je in de keuken staat om de meest heerlijke gerechten te bereiden is het prettig als alles in de keuken op orde is. Alleen dan kun je het beste van jezelf geven en gerechten van topkwaliteit serveren. Hierbij gaat het om voorbereiding, hygiëne maar ook om veiligheid. In de horeca zijn hier strenge eisen voor gesteld. Duidelijkheid, eenvoud en heldere instructies kunnen missers helpen voorkomen. Werkkleding speelt hier een belangrijke rol in. Het is van belang om je werkkleding aan te passen aan je omgeving zodat je veilig en hygiënisch te werk kunt gaan.
— advertorial —
Een belangrijk element dat vaak wordt vergeten is goed schoeisel. Werknemers in de keuken hebben vaak diensten waarin ze urenlang moeten staan. Een verkeerde stand van de voeten kan fysieke problemen als gevolg hebben. Het is niet zeldzaam dat horecapersoneel te maken krijgt met lichamelijke klachten. Rug- en nekklachten behoren dan ook tot de meest voorkomende oorzaken van ziekteverzuim in de horeca. Zorg er dus voor dat je altijd comfortabele koksschoenen draagt gedurende je dienst. Maar op welke elementen van de schoen dien je nu te letten?
1. Kwalitatief voetbed biedt steun
Het is vanzelfsprekend dat je koksschoenen comfortabel moeten zitten. Ze moeten zich als het ware naar je voeten vormen waardoor er niets knelt. Een goed voetbed en een maximale schokdemping vermindert de belasting op voeten, benen en rug en zorgt voor optimaal comfort op de werkvloer. Hierdoor kunnen eventuele klachten voorkomen worden en kun jij jouw kookkunsten tonen aan de gasten.
2. Anti-slip zool voorkomt uitglijders
Een goede anti-slip zool is onmisbaar. In een professionele keuken kunnen vet en andere gladde substanties op de vloer terecht komen waardoor gladheid ontstaat. Werkschoenen met anti-slip zool voorkomen uitglijders. Zorg daarnaast altijd voor bescherming rondom het metatarsaal gebied en kies voor een gesloten hiel- en teenontwerp. Hierdoor ben je beschermt tegen vallende voorwerpen.
3. Hygiëne staat voorop
Bij het bereiden van eten staat hygiëne altijd voorop. Door de hygiëneregels strikt na te volgen is besmetting te voorkomen. Denk hierbij ook aan je werkschoen en zorg dat deze keurig schoon zijn. Kies voor materiaal dat weinig vuil vasthoudt en makkelijk is schoon te maken. Waterdichte schoenen zijn ook aan te raden zodat er geen vocht binnen kan dringen.
Gecertificeerde koksschoenen
Natuurlijk wil je een schoen die aansluit bij de eisen van de werkgever en de geldende kledingvoorschriften. Om op deze behoeften in te spelen heeft Crocs gecertificeerde werkschoenen ontwikkeld. Deze schoenen zijn speciaal ontwikkeld voor de horeca waarbij rekening is gehouden met comfort, hygiëne en veiligheid.
De Crocs@work ™ collectie beschikt over de nodige certificering en is vervaardigd van het Croslite™ materiaal. Deze koksschoenen zijn de perfecte keukengadgets voor aan jouw voeten. Zorg voor comfortabele en hygiënische werkkleding en laat zien dat je beschikt over heerlijke kookkunsten.