Salade met shi-itake
Was de sla en spinazie, laat uitlekken en scheur in stukken. Doe in een grote schaal. Klop 4 el olie, het citroensap, de knoflook, de mosterd en aromat tot een...
Witlofsalade
Niet gecategoriseerd
Verwijder de harde kern van de witlof en snijd de struikjes in dunne reepjes. Was de radicchio en snijd in reepjes. Snijd de basilicum fijn. Doe de witlof, sla en...
Broodje fricandeau met tonijnsaus
Niet gecategoriseerd
Doe de tonijn, de mayonaise, ketchup, kappertjes, citroensap en knoflook bij elkaar en maak er een gladde saus van met een staafmixer. Breng op smaak met zout en peper. Snijd...
Tonijnloempia’s
Niet gecategoriseerd
Doe de tonijn in een kom en prak de aardappels er doorheen. Fruit de ui in wat olijfolie en doe er op het laatst de peterselie doorheen, doe het tonijn-aardappelmengsel...
Tonijnsalade
Niet gecategoriseerd
Was de sla en spinazie, laat uitlekken en scheur in stukken. Doe in een grote schaal. Voeg de tomaat, komkommer, bleekselderij en tonijn toe. Bedruppel met citroensap. Overgiet de tauge...
Linzensalade
Niet gecategoriseerd
Maak een dressing van de olie, citroensap, komijn, kerriepoeder, bieslook en versgemalen peper en zout. Doe de linzen in een schaal en meng er de dressing, alfalfa en bosui door....
Macaronischotel met tonijn
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de helft in een ingevette ovenschaal. Leg er de tonijn op en leg daarop de rest van de macaroni. Meng...
Omelet met haringfilets
Niet gecategoriseerd
Maak de champignons schoon en snijd in plakjes Snijd de ui fijn en fruit in 15 g boter. Doe de champignons erbij en laat 5 minuten pruttelen. Doe de tomatenpuree...
Kabeljauw ovenschotel
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven voor op 180 graden graden. Spoel de kabeljauw af met koud water en dep droog met keukenpapier, besprenkel met citroensap. Vet een ovenschaal in en doe de...
Gevulde aardappel met haringfilets
Niet gecategoriseerd
Halveer de nog warme aardappel in de lengte en hol iets uit. Meng dit met de boter, kruiden en tuinkers en breng op smaak met peper en zout. Doe weer...
Toast met haringsfilets in Hongaarse saus
Niet gecategoriseerd
Snijd het spek in kleine blokjes. Fruit met 1 gesnipperde ui en 35 g boter enkele minuten. Voeg 35 g bloem, wat tijm, de wortel, peterselie, peperkorrels en 1/2 blaadje...
Kruidenomelet met makreel
Niet gecategoriseerd
Ontdoe de makreel van huid en graten. Verdeel in kleine stukjes. Snijd de tomaat in stukjes, doe de zilveruitjes erbij en breng op smaak met versgemalen peper en het selderijzout....
Broodje gerookte forel
Niet gecategoriseerd
Ontdoe de vis van huid en graten en verdeel in stukken. Meng het citroensap, de sherry, kruiden, zout, cayennepeper, ui en olie een dressing. Schil de appel en snijd fijn....
Citroen met een mousse van tonijn
Niet gecategoriseerd
Laat de tonijn uitlekken en meng met de creme fraiche, tomaat en kruiden. Breng op smaak met zout en peper. Halveer de citroenen en hol ze uit. Vul ze met...
Kabeljauw in kruidenkorstje
Niet gecategoriseerd
Was de vis en dep droog met keukenpapier. Besprenkel met de worchestersaus en bestrooi met zout en de dille en bieslook. Druk aan en laat even intrekken. Maak van 65...
Kabeljauw in tomatensaus
Niet gecategoriseerd
Was de vis en dep droog met keukenpapier. Bak het spek krokant in de boter, voeg de ui toe en fruit even mee. Dompel de tomaten 10 seconden in kokend...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017