Ingrediënten
- 3 eetlepels kookroom, grof zeezout, 1,5 kilo aardappelen, 2 teentjes knoflook, 1 citroen of limoen, 2 takjes rozemarijn
Recept
Als je van knoflook houdt kun je bij deze ovenaardappeltjes nog wat teentjes in de schil meebakken; ze worden lekker zacht en het ziet er leuk uit.
Verwarm de oven op 200 graden. Was de aardappelen en snijd in vier stukken (niet schillen). Hak de knoflook fijn. Was de citroenen en rasp de schil eraf. Pers de rest van citroen uit. Rits de blaadjes van de rozemarijntakjes. Meng alles door elkaar en doe in een ovenschaal. Schenk hier de room over en bak in ongeveer 35 minuten goudbruin en gaar in de oven.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven op 200 graden |
2 Klaar | Was de aardappelen en snijd in vier stukken (niet schillen) |
3 Klaar | Hak de knoflook fijn |
4 Klaar | Was de citroenen en rasp de schil eraf |
5 Klaar | Pers de rest van citroen uit |
6 Klaar | Rits de blaadjes van de rozemarijntakjes |
7 Klaar | Meng alles door elkaar en doe in een ovenschaal |
8 Klaar | Schenk hier de room over en bak in ongeveer 35 minuten goudbruin en gaar in de oven |
