Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Sla dit recept op

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Asperge-espuma met ei

  • Niet moeilijk

Recept

Deel

De basis van een espuma kan vruchtensap of groentesap zijn , er wordt meestal ook slagroom aan toegevoegd. In dit geval maken we een prachtige amuse door espuma op basis van asperge te maken. Zorg er altijd voor dat er geen stukjes of korreltjes in zitten. Je moet het wel even goed zeven voordat het de sifon in gaat. Het is erg leuk om er mee te expirimenteren.

(Visited 1.030 times, 1 visits today)

Jasper

Recept recensies

Er zijn nog geen recensies voor dit recept, gebruik het onderstaande formulier om een recensie achter te laten
Vorige
Vlees marineren in kiwisap
Volgende
Exotische smoothie
Vorige
Vlees marineren in kiwisap
Volgende
Exotische smoothie

Laat een reactie achter