• Home
  • Recepten
    • Zoek op ingrediënt
    • Ontbijt recepten
    • Lunch recepten
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankrecepten
      • Cocktail recepten
    • Handig! De beste tips voor in de keuken.
  • Gezond
  • Zoet
    • Chocolade recepten
    • Taart recepten
    • Koekjes bakken
  • Blogs
  • Home
  • Recepten
    • Zoek op ingrediënt
    • Ontbijt recepten
    • Lunch recepten
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankrecepten
      • Cocktail recepten
    • Handig! De beste tips voor in de keuken.
  • Gezond
  • Zoet
    • Chocolade recepten
    • Taart recepten
    • Koekjes bakken
  • Blogs
  • Home
  • Tag: amuse

Amuse

Deel

Verse kaas en zalm amuse

  • amuses
  • kaas
Doe alle kruiden bij elkaar en hak ze fijn. Doe de verse kaas in een kom en meng de kruiden erdoor alsmede wat peper en zout. Klop de vloeibare room...
Like 3
Lees verder
Reactie
Deel

Kwarteleitjes amuse

  • amuses
Dit is een heerlijk borrelhapje of amuse. Je kunt de amuse afmaken met verse kruiden zoals peterselie of bieslook.
Like 0
Lees verder
Reactie
Deel

Oosterse amuse van ananas

  • amuses
Stamp in een vijzel de ingrediënten voor de pasta fijn. Verhit olie in een wok en wok afzonderlijk het fijngehakte varkensvlees, kipfilet en garnalen. Laat dit afkoelen. Maak de wok...
Like 0
Lees verder
Reactie
Deel

Amuse met avocado

  • amuses
Een heerlijk gezonde amuse met avocado. De avocado wordt het meest in Mexico gekweekt en is erg voedzaam. De avocado bevat veel onverzadigde vetten en helpt het cholesterol gehalte in...
Like 0
Lees verder
Reactie
Deel

Antipasti van artisjok

  • amuses
  • Italiaans Italiaans
Restaurant Segugio uit Amsterdam maakt deze antipasti. Het is een soort Italiaanse amuse. Dit gerecht is zoals echt Italiaans eten moet zijn, met de pure smaken van de beste verse...
Like 0
Lees verder
Reactie
Deel

Courgette kaviaar met geitenkaasroom

  • amuses
  • kaas
  • Spaans Spaans
Kaviaar klinkt luxe en duur en dit is dan ook een exclusief gerechtje. Leuk als voorafje of amuse, in een wat kleinere portie.
Like 0
Lees verder
2 Reacties
Deel

Aspergemousse met

  • amuses
Dit gerechtje is onderdeel van een prachtig drieluik van een nieuw restaurant op kookse.tv: ’t Misverstant in Den Bosch. Je kunt dit “Koninklijke” gerecht prima een dag van te voren...
Like 0
Lees verder
Reactie
Deel

Amuse van aardappelsoep

  • amuses
Deze romige aardappelsoep serveren we als amuse, maar is zo lekker dat je de soep ook als maaltijdsoep met stokbrood kan serveren. Gebruik dan voor 4 pers de dubbele hoeveelheid.
Like 0
Lees verder
Reactie
Deel

Amuse van komkommer

  • amuses
Met deze amuse heeft restaurant het Koetshuijs en heerlijk frisse amuse die je een paar uur voor het opdienen kan maken en die je in elk jaargetijde kan serveren.
Like 0
Lees verder
1 Reactie
Deel

Bloemkoolsoep

  • amuses
  • Italiaans Italiaans
In dit recept zitten allemaal heerlijk Hollandse producten! De kaas geeft de soep een romige volle smaak. Zonder zalm is het een prima vegetarisch gerecht. Denk ook eens aan deze...
Like 0
Lees verder
Reactie
Deel

Amuse van tonijntartaar

  • amuses
Deze amuse is een prachtige eetlustopwekker. Espuma is net als algin een uitvinding van de meester van het chemisch koken: Ferran Adria, chef-kok in het Spaanse sterrenrestaurant El Bulli. Espuma...
Like 1
Lees verder
Reactie
Deel

Terrine van garnalen

  • amuses
  • schaaldieren
Een prachtige terrine van Hollandse garnalen en tijgergarnalen. Zo geserveerd als een klein voorgerecht maar je kan er ook een heerlijke amuse van maken. De tijgergarnalen zijn gemarineerd in gele...
Like 0
Lees verder
Reactie
Deel

Zuurkool spek hapje

  • amuses
Een zuurkool spek hapje heerlijk als amuse of bij de borrel. Normaal serveer je zuurkool met spek natuurlijk als hoofdgerecht maar Ramon geeft hier een draai aan.
Like 1
Lees verder
Reactie
Deel

Bietensla

  • amuses
Een prachtig recept van Ramon Beuk en een prachtige amuse. Een glaasje bietensla. Aan bietenblad zit een verfijnd bietensmaakje, maar het zijn vooral de looks die het spul zo populair...
Like 0
Lees verder
Reactie
Deel

Amuse van kreeft

  • amuses
  • schaaldieren
De gerookte Oosterschelde kreeft wordt hier geserveerd als amuse. Normaal gesproken wordt de tartaar van gerookte kreeft en mascarpone echter geserveerd in een drieluik. Samen met een creme brulee van...
Like 0
Lees verder
Reactie
Deel

Amuse van gerookte wilde zalm

  • amuses
Wilde zalm heeft zoveel meer smaak dan de gekweekte, daarom vond ik dat ik daar een gerechtje van moest maken waarbij de smaak van de zalm goed tot zijn recht...
Like 2
Lees verder
Reactie
Volgende berichten

Zoek op soort gerecht

borrelhapjes

borrelhapjes

brood

brood

desserts

desserts

fastfood

fastfood

gezond

gezond

herfst

herfst

hoofdgerechten

hoofdgerechten

kip

kip

lunch

lunch

ontbijt

ontbijt

pasta

pasta

salades

salades

soep

soep

stamppot

stamppot

taart en gebak

taart en gebak

vis

vis

vlees

vlees

winter

winter

Populaire keukens

Amerikaans

Amerikaans

Argentijns

Argentijns

Australisch

Australisch

Belgisch

Belgisch

Brits

Brits

Chinees

Chinees

In contact met Kookse.tv?

Wij staan open voor suggesties betreffende deze website.

Heb je het idee dat er iets ontbreekt of denk je iets te kunnen toevoegen aan de website, laat het ons dan zo snel mogelijk weten, wij horen graag je ideeën aan.

Ook voor vragen over de website of over de inhoud hiervan kun je ons een e-mail sturen. Mail ons op info@kookse.tv.

Samenwerken of adverteren? Lees hier meer.

  • Over Kookse.tv
  • Adverteren en samenwerken
  • Nieuwsbrief
  • Disclaimer, privacy en cookies

Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017