Ingrediënten
- halve Chinese Kool, 100 gram shiitake paddestoelen, 1 eetlepel olie, 2 eetlepels ketjap (of sojasaus)
Recept
Shiitake is een paddestoel met een 'bite' en combineert hier goed met de kool.
Snijd de chinese kool en de shiitake in reepjes. Verhit de olie in een wok en bak de kool en de paddestoelen 3 minuten terwijl je blijft omscheppen. Voeg de ketjap toe en roerbak nog een minuutje.
Stappen
1 Klaar | Snijd de chinese kool en de shiitake in reepjes |
2 Klaar | Verhit de olie in een wok en bak de kool en de paddestoelen 3 minuten terwijl je blijft omscheppen |
3 Klaar | Voeg de ketjap toe en roerbak nog een minuutje |